茄汁牛肉麵

茄汁蒙古鍋牛肉麵

無色雪泡

用番茄燉煮的蒙古鍋牛肉麵酸甜清爽、帶有五加皮料理酒香；是一道富含維生素C和蛋白質的蒙古鍋麵。

食材：酒香蒙古鍋牛肉麵、洋蔥、洋菇、番茄醬、馬鈴薯、玉米筍、香菜、牛番茄、薑片、水

蕃茄濃湯牛肉通粉

給他她的廚房

港式茶餐廳早餐

食材：雞湯、茄膏、生抽、蕃茄意大利醬、糖、茄汁、胡椒粉、車厘茄、油、牛肉片、通心粉

簡單版窩蛋牛肉飯

lazydie

食材：免治牛肉、蛋、豉油、蒜頭、油、茄汁、飯、糖、生粉、水

輕奢華風的焗豬扒飯（港式）

給他她的廚房

這個是健康版的焗豬扒飯 整個醬汁主要是用新鮮的車厘茄煮成 想更少油少糖少澱粉的話， 白飯可用椰菜花飯來代替

食材：茄膏、牛肉湯/豬骨湯、伊比利亞豬梅頭排、茄汁、白飯或隔夜飯、蘋果醋、蘭王雞蛋、鹽、荷蘭連枝小蕃茄、胡椒粉、日本洋蔥、菠蘿粒、喼汁、美極醬油、甘筍

免治牛肉飯

Camille

食材：蒜頭、薑、免治牛肉、洋蔥、咖喱磚、甘荀、溫泉蛋、水、雞湯、茄汁、喼汁

茄汁紅燒牛肉麵

可拉的鏡頭

最近很想吃牛肉麵，後來買牛肉的老闆娘，教我它的方法，比我原先自己心中的煮法，簡化了一些，好好吃~ 真的好棒~ 這次的版本不太油...

食材：牛腱、青蔥、蒜頭、薑、一般蕃茄(綠帶紅)、糖、番茄醬、醬油、紹興酒、素蠔油、豆瓣醬、鹽、水、八角、小茴香、桂皮、草果、玉竹、花椒、陳皮、甘草、丁香、油、五木關東細麵、香油、青江菜、紅蘿蔔、白蘿蔔

瑪莉廚房：茄汁蔥燒牛肉麵

瑪莉的料理世界

仔細瞧瞧這碗麵裡面，藏著一點小驚喜！！ 繽紛歡樂的四月，有著屬於孩子的節慶 所以，今晚也來《童趣》一下 媽咪在麵條裡藏了《數字麵...

食材：新鮮牛肉、洋蔥、蕃茄、香料包、蔥、米酒、蠔油、沙拉油