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清新版花開富貴年菜：草莓蛋糕
Yawen Sung過年滿桌的大魚大肉，讓人不由得從胃裡油膩了起來。看著當季鮮紅欲滴的草莓，這正是此刻餐桌上最需要的「清新」。小朋友就以這份清新做出了...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油 （室溫軟化）、砂糖、雞蛋、牛奶、泡打粉、鹽、草莓和其他水果
花開富貴
62 道食譜進階搜尋：
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花開富貴白菜封[淬釀年菜料理]
綺樂廚房現在大白菜正是時候,整顆翠綠又碩大,收到朋友送的自種大白菜,來做一道應景年菜,白菜封利用悶蒸的方式,把白菜悶的又軟又鮮甜,利用蒸出...
食材：大白菜、火腿、乾香菇大、紅蘿蔔、薑末、黑麻油、枸杞、味全淬釀醬油露、鰹魚粉、胡椒粉、太白粉
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♥我的手作年菜♥花開富貴
Sakura的手作料理過新年嗎總是要開開心心的討個吉利,今晚就先來個吉祥菜~這道菜看起來複雜其實非常簡單,只要會擺盤,新手媳婦在婆家也能橫著走XDDD
食材：干貝、蛋、蝦仁、絞肉、紅蘿蔔、香菇、高湯、沙拉筍、鹽、胡椒粉
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淬釀年菜料理 花開富貴年年糕升
晴天娃用好醬油輕鬆煮出好吃好看的年菜，食材豐富、所有材料切到一口大小，大人小孩方便入口，炒時容易掌握火候，料理時間又快速，用味全淬釀醬油...
食材：味全淬釀醬油露、蘿蔔糕、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、香腸、櫻花蝦、香菇、香菜、開水
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花開富貴~煎(烤)松阪豬【榖盛壽喜燒】
開心料理這道松阪豬我用少許鹽和穀盛[壽喜燒]醃製,再花5分鐘煎熟或烤熟即可,是一道連新手都能簡單完成的美味料理,相信你會喜歡^^
食材：松阪豬、鹽、穀盛[壽喜燒]
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【淬釀年菜料理】花開富貴~杏福金銀包
ging因應素食飲食習慣，改良台灣傳統刈包，以新鮮菇類做成鮮菇凍取代原本肥膩的豬肉，用淬釀醬油煮至入味，用桂圓肉引出甜味，帶出菇類原味甘甜...
食材：A：淬釀醬油露、A：大杏鮑菇、A：新鮮大香菇、A：桂圓肉、A：臺灣肉桂葉、A：紅蔥頭、A：蒜頭、A：白胡椒粉、A：香菜、A：水、A：沙拉油、A：心型模型、B：粉心粉、B：豆漿.、B：酵母粉、B：南瓜、B：糖、B：水餃模型、B：烘焙紙（8cm×8cm）、C：自製洛神花醬、C：大陸妹生菜
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花開富貴慶團圓-【愛之味】砂鍋瓜仔獅子頭
美魔女Jolyn過年桌上都有些什麼好菜？ 今天教大家做出非常簡易又上的了檯面的花開富貴慶團圓-砂鍋瓜仔獅子頭 象徵團圓形狀的獅子頭，有圍爐的團...
食材：豬絞肉、愛之味蔭瓜、豆腐、土司、荸薺、青花椰菜、白菜、蔥、薑泥、香菜、蠔油、清酒、愛之味蔭瓜醬汁、鰹魚醬油、胡椒粉、高湯、蔥絲、七味粉
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花開富貴*左宗棠雞*免油炸【穀盛壽喜燒】
洪惠餐廳的左宗棠雞是以油炸方式來料理，但油炸食物吃多了會增加身體負擔所以我改變了料理的方式，鍋中不加油將雞肉油脂逼出來，吃起來也較健康...
食材：去骨雞腿排、熟腰果、牛蕃茄、辣椒、蔥、薑、蒜頭、青江菜、太白粉水勾芡、穀盛壽喜燒、蕃茄醬、烏醋、糖、水
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