【芥菜雞湯麵】 蔡爸 冬令刈菜味道有些嗆滋味先苦後甘,最適合和肉類燉煮 湯味鮮美加入麵條煮一碗湯麵,冬天燒呼呼的簡單晚餐 蔡爸高湯當令時蔬上菜【芥菜雞湯... 食材:原味雞高湯、雞肉、芥菜、老薑、鹽 68 讚 30 分
【地瓜刈菜雞湯】 年菜系列** Na Na Shen 的幸福花園 看到那黃澄澄的地瓜了嗎?你沒看錯,的確是地瓜;過年加上金黃地瓜,討個吉祥! 今天介紹的這道湯有些特別,平常地瓜除了烤、煮粥、做甜點... 食材:雞腿、大芥菜、薑片、清水、地瓜(大顆)、鹽、雞粉、米酒 220 讚 20 分
《年菜》長年菜蒜頭雞湯(芥菜不變黃秘訣) 珈常日々雜話曆 過年餐桌上必備的長年菜,其實就是芥菜,因為菜葉長,而被視為有長壽、長久之意,吉祥的長年菜蒜頭雞湯,清爽不油膩的湯頭,令人想多喝好幾... 食材:雞肉塊、芥菜(長年菜)、去皮蒜瓣 5 一起做 2,161 讚
[金門高粱飄香料理]刈菜雞湯 Yea Yea 煮雞湯不外乎一定來個幾滴濃醇香的高梁酒來醍味,不但可以去腥,更讓整鍋湯多了淡淡的酒香味,在多變的天氣不妨煮鍋熱湯來增添抵抗力喔^^!! 食材:雞、刈菜、鹽、金門38度高粱酒、小魚乾、老薑片 54 讚 30 分
菲姐私房菜-刈菜蛤蜊雞湯 Fascook菲姐私房菜 再過一週就要過年囉!還在為準備什麼過年料理而煩惱嗎?菲姐今天做了一鍋整隻雞的刈菜蛤蜊雞湯,圍爐團圓超有FU的!加入對時芥菜(刈菜)... 食材:全雞(約2斤)、芥菜甲、蛤蜊、薑片、大蒜、紅蘿蔔、鹽、米酒 172 讚
年菜系列-有心食譜:長年菜雞湯 郭旭英 http://www.withheart.com.tw/; http://www.wretch.cc/blog/ostrichku... 食材:土雞切塊、小顆長年菜、蛤蠣、紅蘿蔔、薑、土雞高湯、鹽、冰糖、麻油、枸杞(可放可不放) 271 讚
ღ小吟愛做菜ღ傳統的客家風味~芥菜雞湯 ღ小吟愛做菜ღ 芥菜也是很有營養的一道菜 閩南話叫「刈菜」或「大菜」 加工醃漬稱「鹹菜」(酸菜) 一到春節過年則稱「長年菜」, 是過年的一道應景... 食材:芥菜、雞肉塊、薑片、高湯、鹽巴 1 一起做 174 讚