芥菜娃娃菜

松坂娃娃菜

食材：松坂肉、娃娃菜、黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔、薑片、太白粉、蠔油、烏醋、香油

番茄黃芥末娃娃菜

娃娃菜的味道，有一㸃像芥菜心，苦甘，但是！口感鮮嫩，不需要太多的調味烹調 簡單川燙佐以黃芥末，爽口 部落格： http://lcn...

食材：娃娃菜、蒜、番茄、黃芥末、香油、塩、油、芝麻

起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做

豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。

食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片

鮮菇炒娃娃菜@美麗人妻Selina Wu

娃娃菜只是一種名稱，就我所知道的娃娃菜就有兩種，一種是白菜的品種，另一種則是芥菜，這回炒的則是後者，只有接近過年時才會有，不過今年...

食材：娃娃菜、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜、辣椒、鹽

素炒娃娃菜

好吃又簡單

食材：娃娃菜、香菇、辣椒、黑木耳

櫻花蝦炒娃娃菜

娃娃菜有二種, 一種像小白菜的迷你版, 另一種則像迷你菜心, 二種都好吃, 今天介紹的是後者~ 這種娃娃菜略帶苦味, 是冬天特有的...

食材：娃娃菜、蒜頭、櫻花蝦、盬、干貝粉/雞粉、乾香菇泡發

肉末娃娃菜

娃娃菜是近一兩年的新流行，又叫人蔘菜，是芥菜的幼苗(或是種植方式不同產出的縮小版)，帶點特殊的苦味，但是口感脆嫩、味道清香，用一般...

食材：娃娃菜、豬絞肉、鹽、白胡椒、香油

蝦醬娃娃菜

蝦醬是邊城http://038346550.tw.tranews.com特製的蝦醬，搭配清脆鮮甜的娃娃菜，真的好吃又下飯

食材：娃娃菜、邊城蝦醬、蒜頭、辣椒許、鹽、糖

[展源的素料理]麻油娃娃菜

高山的娃娃菜,現在吃正是時候,天然的蔬菜,自然的鮮甜,吃了營養又健康!

食材：娃娃菜、紅蘿蔔片、海鹽、山藥片、蔬果素、銀杏、糖、鮮香菇片、米酒、薑片、麻油

四色抱子娃娃菜

最近出來的很像人參的娃娃菜原名是抱子娃娃菜(這是在網路上查到名稱)，口感真的很像芥菜苦苦的，但是卻沒那麼苦，口感我還挺喜歡的，就把...

食材：抱子娃娃菜、胡蘿蔔片、黑木耳(大)、玉米筍、蒜頭、水、鹽、味精、胡椒粉、香油

三鮮燴娃娃菜

娃娃菜整株長得很像嬰兒肥的小手臂，所以又被叫做娃娃菜，可以熱炒也可以煮湯，口感清甜脆口且營養價值高. 此道料理運用三鮮(蝦米.豬肉...

食材：娃娃菜、豬肉絲、蝦米、藍寶石菇、蒜、薑絲、塩雞粉少許、雞粉、醬油、太白粉

香菇炒人蔘菜

人蔘菜是種植在高山上的蔬菜, 須長時間的生長及寒冷的天氣,才能種植出,也有人稱它做娃娃菜,不過很容易跟另一種娃娃菜名字混淆. 人蔘...

食材：人蔘菜、薑、辣椒、濕香菇、鹽、水或高湯

人蔘菜清炒蝦仁

天氣悶，食慾不佳，來一道清爽的佳餚吧!

食材：人蔘菜、蝦仁、鹽，雞粉、太白粉、薑絲