芒果丁

芒果凍布丁蛋糕

又到了吃芒果的季節，開始想著如何做出好吃美味的甜點。 利用香氣濃郁的芒果，做出甜中帶酸的芒果凍，加上口感綿密的布丁，又吃得到海棉蛋...

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、芒果泥、水、吉利丁粉

檸檬塔 {檸檬香芒薔薇塔}

道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...

食材：低筋麵粉（或中筋）、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)

簡單易做「芒果布丁」香甜濃醇氣味 ♪

選用品質好的芒果就能完成天然又可口的甜點啦!!! 「芒果布丁」新鮮味道還有奶香濃純味，每一口都回味 ♡ MissQ My Litt...

食材：芒果、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉

芒果奶酪

夏日清涼甜品，快動手試一試吧

食材：芒果、牛奶、糖、吉利丁

雙果生乳酪蛋糕(芒果+火龍果) 免烤箱

芒果+火龍果的漸層真的好美～😍 本來是想一層一層做的，但是要花比較多時間，於是就改成這樣的漸層做法，沒想到效果比想像中還漂亮，食...

食材：6吋活動底圓模、奶油餅乾(或消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、芒果、動物性鮮奶油、糖、紅肉火龍果、檸檬汁、吉利丁片

夏季限定～蜜桃芒果慕斯蛋糕🎂

芒果季開跑囉～

食材：工具、慕斯圈6寸、消化餅乾、保鮮膜、融化的無鹽奶油、芒果醬（或果泥）、橡皮刮刀、吉利丁片、罐頭水蜜桃、打蛋器、檸檬汁、芒果醬（果泥）、塑膠慕絲圍邊、蘭姆酒、熱水、蛋糕盤、動物鮮奶油、吉利丁片（需先泡軟）、水果刀、細砂糖、鍋子

第一次的芒果奶酪（季節限定）

奶酪 第一步驟：把牛奶倒至鍋內 第二步驟：牛奶微熱時，把細砂糖倒入 第三步驟：放入吉利丁片 第四步驟：倒入鮮奶油就完成囉！ （上面...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、芒果、細砂糖、檸檬、吉利丁片

芒果奶酪

食材：吉利丁片、動物鮮奶油、鮮奶、糖、新鮮芒果

鹹酥麵腸(玫瑰胡椒鹽)

菜上漲，省菜料理中除豆乾外，麵腸也可做不同料理，不只是素食者在吃。這禮拜菜回溫了，略降了，不過嘗試做“鹹酥麵腸”。用玫瑰胡椒鹽加入...

食材：麵腸、紅黃椒丁、綠韭菜末、辣椒丁、白芝麻、低筋麵粉、芒果和白葡萄香醋、(愛料理市集)玫瑰胡椒鹽、鹹味花生、醬油膏、檸檬橄欖油、九層塔、蒜末、蔥珠、沙拉油