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芋梗燉排骨
陸蓮兒有吃過或是有煮過芋梗(芋懷)的,請舉手。 懷念的鄉村料理 天氣熱煮這道菜輕鬆又簡單 加點醋會比較快煮爛 沒煮爛,小心吃了咬喉嚨。
食材：芋梗、排骨、薑、水果醋
芋梗
13 道食譜進階搜尋：
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麻辣芋梗
sumi芋梗沒什麼味道.但此口感讓人過癮呢!因為海綿狀而吸滿湯汁鮮香. 先須去澀,也是蠻簡單.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：芋梗、青蔥、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
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芋梗粿
🐾三不五時泡廚房加了餡料的芋梗粿，煎恰恰很好吃。
食材：芋梗、櫻花蝦、臘肉、油蔥酥、太白粉、再來米粉
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炒芋梗(ōo-huâinn)
Charlotte記憶中似曾有吃過,說不上是好吃,但就是一種記憶...
食材：芋梗、三層肉、薑絲、台式豆醬 (豆乳醬)
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純素芋梗粿
🐾三不五時泡廚房鄉下的好味道，食材的利用價值無限。
食材：芋梗挑絲後、再來米粉、太白粉、水、沸水、白胡椒粉、鹽
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古早味【豆瓣醬炒芋梗/芋蘅】
潔西卡的家常美味外公以前曾經種過菜，田邊種了許多芋頭，時常收到八十幾歲的外公扶著腳踏車搖搖晃晃載來給他女兒吃的愛心芋梗。大家一定吃過芋頭，吃過芋頭...
食材：芋蘅、薑、豆瓣醬（辣的也可以）、米酒、醬油、魚露、油
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古早味黃豆醬肉絲炒芋蘅（芋頭梗）
潔西卡的家常美味小時候外公種菜，他時常扶著老式的黑色腳踏車當作拐杖搖搖晃晃地走幾公里路，送芋蘅來給他的小女兒（就是我媽），軟軟爛爛的炒芋蘅，吃到就...
食材：蒜末、肉絲、芋蘅、黃豆醬、醬油、糖、油
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豆醬燒芋梗，10分鐘上菜
真妮4(Jennifer)削皮前戴長型手套或先在手腕和手臂搓抹一些鹽或醋或小蘇打，削芋頭的手就不會癢了 真妮4的Blog : http://Jennifer...
食材：芋梗、薑片、辣豆瓣醬、糖(也可不加)
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♡鳳梨醬炒芋梗♡
♡Chen Angel♡習慣帶手套撕芋梗、因它碰到水會讓手很癢、 可手撥跟用刀輕劃撕完泡水去土味 倒少許油爆薑絲+芋梗下鳳梨醬+水一起燜軟！ 不夠鹹可自行...
食材：芋梗、老薑、鳳梨醬、水
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客家餐桌：豆豉炒芋梗&洋蔥炒蛋
陳美婷閩南媳婦嫁入客家家庭，在餐桌上努力融合雙方的做菜習慣，這道炒芋梗是公公愛吃的料理，第一次拿到食材的時候，還不知如何下手，是公婆將詳...
食材：芋梗、蒜頭、薑絲、豆豉、醬油、糖、油、(白醋)、(米酒)、洋蔥、土雞蛋、鹽巴、飲用水
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南瓜芋泥包
廚房女漢子Rita's萬聖節快到了，隨處可見健康又營養的南瓜，趁機蒸點南瓜泥，揉個麵糰，再利用棉繩綁些南瓜包，給孩子們當有趣的早餐或點心吧！ 也歡迎到女...
食材：棉繩70cmX8條、包子紙、中筋麵粉、抹茶粉或可可粉（南瓜梗用）、南瓜泥、芋泥@20gX8顆、牛奶、即溶酵母、糖、沙拉油
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炒芋梗(檳榔心芋)
歐林米自己種的第一年,無肥料無施肥的芋頭~ 要在產地附近才比較有機會見到的一種食材~
食材：芋梗、薑絲、烏醋、油、水
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和風醬涼拌芋仔梗
Chuan-Nu Lien阿母喜歡把芋仔梗悶煮爛爛、入口即化芋不同於阿母的煮法，涼拌芋仔梗，脆脆的口感，也不錯哦！ 部落格： http://lcn0819....
食材：芋仔梗、薑、紅蘿蔔、黑、白芝麻、香菜、香油、橄欖油、糖、和風醬
