芋奶

香芋椰奶西米露

這個甜品有一股魔力，能輕易俘虜人的心。不管是亞洲口味的年青人，還是純西式味蕾的英國老人家，都給予香芋椰奶西米露高度的讚賞。 其實，...

食材：芋頭、西米、冰糖、椰奶、水

潮州鱼头炉

食材：红枣鱼头或石斑鱼头、鱼片、花雕酒、豆腐、生奶、番茄、鱼露、芋头、盐、紫菜、糖、白菜、酱青、香菜、生粉、青葱、姜、当归、水梅、枸杞

三色椰奶紅豆西米露芋圓

芋圓是我家孩子們最愛的點心，每次去買，總是沒辦法加自己喜歡的料，索性自己動手作，爱加甚麼就加甚麼，熱熱來一碗，冰冰來一碗，隨自己尬意喔！

食材：黃肉地瓜、番薯粉、紅薯地瓜、芋頭、椰漿或椰粉、西米露、蜜芋頭、紅豆、糖水、煉乳

芋泥蛋糕捲‧鷹牌煉奶

冬天剛好是芋頭的產季 就來份芋泥捲吧! 配上鷹牌煉奶，不甜不膩，剛剛好!

食材：芋頭、鮮奶、水、鷹牌煉奶、砂糖、蛋白、蛋黃、細砂糖、油、低筋麵粉、牛奶、芋泥

草莓煉奶芋香紫米【鷹牌煉奶】

健脾暖肝、明目活血的紫米，增強免疫力的芋頭，補血又富含維生素C的草莓，再淋上煉奶，真的超好吃的，給在外辛苦奔波的家人，補血和增強免...

食材：草莓、芋頭、紫米(黑糯米)、白米、黑糖、鷹牌煉奶

芋見泥~芋見幸福~【鷹牌煉奶】

只要兩個步驟就可以 " 芋見泥 "喔~正值大甲芋頭產季~大甲的芋頭是出了名的好吃 ! 零廚藝~一個按鍵就可以作好的芋見泥 !

食材：大甲芋頭、鷹牌煉奶、鮮奶

奶香芋泥麵包【深夜食堂x鮮食家】

深夜臨,山林寂靜只有蟲鳴蛙叫,烘焙店只有都市才有,想吃麵包自己烤來吃,消夜點心吃了不會餓著肚子睡不著了!

食材：蛋黃液、杏仁片、煉乳、無鹽奶油、芋頭泥、中筋麵粉、糖、油、鹽、優格、麥片、紅蘿蔔、酵母粉