🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵,心想自己也要試試看,剛好自己有滷製牛腱子肉,再加上自己調的紅油醬料,好吃又滿足😃 食材:手工拉麵(粗麵條)、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油 98 讚
香椿豆腐/麻油麵線/素食 湘湘素食 假日偶爾來個簡單的懶人素食料理,只要燒開一鍋熱水即可完成喔^_^ 全植食尚 https://vegeholic.asia/rec... 食材:麵線、麻油、板豆腐、黑豆蔭油、自製香椿醬、山茼蒿、辣椒、醬油膏、薑 148 讚
泰式椒麻雞 潘潘的手作料理廚房 每次跟2位很要好的男性友人聚餐很湊巧的是,剛好都是去吃泰式料理,然後一定要點上一盤椒麻雞,不然會覺得不像去過泰式餐廳 椒麻雞,麻... 食材:米酒、鹽、醬油露、黑胡椒粉、素蠔油、去骨雞腿排、魚露、高麗菜絲、米醋、糖、自製花椒油、水、大蒜末、辣椒切小段、檸檬汁、香菜末 1 一起做 127 讚 45 分
不費工的滷豬腳 陳微醺 非常簡單又可以辦桌請客的大菜,麻煩的事只需要先川燙豬腳洗乾淨,也不用顧火哦 食材:豬腳(前腳比較多膠質)、蔥(不切段)、薑、蒜頭、醬油、米酒、水、辣椒、蔥油(自製) 86 讚 30 分
★大腸麵線羹★ Debbie的小廚房 簡單又快速的手工大腸麵線羹! 自己動手試試看唷^_^ 食材:手工紅麵線、紅蘿蔔絲、鹽、筍絲、雞粉、香菜、木耳絲、烏醋、自製辣椒油、自製滷大腸頭、蒜泥、玉米粉、胡椒粉、柴魚片 231 讚 20 分
九層塔椰奶燉飯/素食 湘湘素食 買了一包新鮮的九層塔,配上家裡現有的椰奶和其他食材,一道快速的懶人料理~ 食材:椰子油、紅蘿蔔、杏鮑菇、玉米粒、玉米筍、毛豆、板豆腐、九層塔、青辣椒、水、自製香菇味精、椰奶、鹽、糙米.黑米.燕麥粒、七味粉 91 讚
かにの椒麻雞翅 かに小玉の幸福食堂 在餐廳吃到椒麻雞翅,原本以為只是普通的炸雞翅,沒想到雞翅與花椒是如此搭配,剛開始吃的時候,只覺得很香.很好吃,沒想到吃完一陣子後,... 食材:雞中翅、花椒油、香油、辣椒油、花椒、花椒粒、辣椒乾、自製花椒粉、黑胡椒鹽、辣椒粉 3 一起做 196 讚 45 分
三杯三鮮 【福壽純芝麻油玩料理】 Alice Cheng 這個天氣來盤3杯料理.那個米血煎的酥酥的 吃起來又軟中帶點酥.整個口齒間都是麻油的香氣 真是讓人一口接一口 停不下來的感覺 食材:玉米筍、手工米血糕、薑片、透抽、蒜末、醬油、油豆腐、辣椒、糖、雪白菇、秀珍菇、福壽芝麻油、米酒、九層塔 146 讚 20 分
香椿起司鐵觀音麵/素食 湘湘素食 本來吵著老爺想去某家店吃吃,後來老爺說我煮的比較好吃啊!加上下雨⋯好吧!自己煮真的還不錯啦~我有個不挑食的老爺和隨便煮都好吃的純素起司! 食材:紅蘿蔔、毛豆、香菇、玉米粒、椰子油、辣椒、薑、板豆腐、長輩自製香椿醬、綠之巢有機紅鳳菜、VIOLIFE帕瑪森起司、水、鐵觀音麵、七味粉 30 讚 30 分