【手作漬物】黃金泡菜(大白菜) 煩躁散仙媽 年初二和公婆小姑在素食餐廳吃飯時,餐桌菜餚中出現了這麼一道小菜,品嚐起來大受家人歡迎,好吃的結果就是老爺子迎面而來的一句話:“這個... 食材:包心白菜、紅蘿蔔、東昇南瓜、老薑、辣椒、白芝蔴、鹽、白醋、二砂糖、橄欖油 3 一起做 1,093 讚
自製韓國大白菜泡菜(배추김치) Monaca 酸甜爽辣的韓國泡菜發酵後富含乳酸菌,有助消化降低膽固醇。 每年的11~12月的大白菜最鮮甜可口又便宜是韓國醃泡菜季節,去了超市一... 食材:大白菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蔥段、蒜末、薑末、粗鹽、糖、韓國鯷魚魚露(멸치액젓)、韓國辣蠔油(굴소스)、韓國辣椒粉、芝麻 1 一起做 2,191 讚
深夜食間-韓式起司泡菜年糕泡麵😋 snow烘焙 宵夜吃泡麵,真是太好吃太邪惡了!覺得泡麵還是煮的好吃,可依自己喜好加料。這次將韓式乾麵煮成湯麵,加了年糕、起司、蛋、自製泡菜,也太... 食材:韓式泡麵、蛋、年糕、起司片、自製泡菜、蔥花 209 讚
<DIY-簡易泡菜臭豆腐鍋> <IVON醬的簡單‧美食‧料理> 在國外要吃到臭豆腐,實在是不可能 不過有賣臭豆腐乳,這就能做一下了 打開臭豆腐乳的瓶蓋,真的臭屎了 好像屎一樣,不過炸起來又好吃 ... 食材:板豆腐、臭豆腐乳、米酒、水、蔥花、韓式泡菜、香菇干、胡蘿蔔絲、杏鮑菇片、洋蔥絲、豆芽菜 51 讚
泡菜絞肉粄條(華師父水餃) 甜廚花姐姐 過年時吃水餃象徵金元寶 除了水煮,煎炸之外還可以加入一些小技巧 將水餃化身成一盤充滿紅色喜氣的主食 不只簡單方便更多了一些驚喜口味... 食材:剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、泡菜、粄條、蒜末 50 讚 15 分
DIY 自製泡菜-品高韓式辛奇醬 君雅 說真的,要說"泡菜"的這製作過程麻煩,其實一點也不麻煩唷!! 有了韓式辛奇醬之後,省去了調配醬料的過程,讓整個流程變得簡單多了~ 食材:高麗菜、品高 韓式辛奇醬、鹽巴 66 讚 20 分
招財進寶【華師父水餃】 ching 過年最喜歡為家人上一道代表「元寶」招財進寶的水餃嘍,這一次善用打抛豬肉手工米麵皮水餃,來製作這道「招財進寶」菜色,簡單將打抛豬肉手... 食材:華師傅打抛豬肉手工米麵皮水餃、綠紫蘇葉、橄欖油、蜜漬白玉泡菜、七味唐辛子粉、蕃茄醬 16 讚 10 分