腸仔包

【影片食譜】港式腸仔包

little hands 廚房

【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包，最經典一定少不了腸仔包，鬆軟麵包裡配上廚師腸，簡單好味！ 📝 食譜及...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸

肠仔包

Mina Dong

食材：630面粉、M号鸡蛋、砂糖、纯酸奶、奶、盐、沙拉油、酵母粉一袋、生芝麻、小香肠

腸仔包（百變）

Crystal Chow

在家抗疫沒事做，決定跟各位一齊做麵包～

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽牛油、廚師腸、果乾

腸仔包/熱狗麵包-水合法麵包機版本

維臨阿姨

使用水合法做麵包就是將食譜中所有的材料中除酵母、黃油以外的材料混拌均勻無干粉即可，麵團密封後放進冰箱冷藏，冷藏時間最少半小時。 在...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、蛋、水、奶油

迷你腸仔包

lingc

食材：乾酵母、溫水、高筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛油、芝士腸、雞蛋（掃面用材料）、砂糖（掃面用材料）、熱水（掃面用材料）

腸仔包 【手搓麵糰 直接法】

嚐樂 joy of taste

腸仔包是香港人從小吃到大的麵包款式☺️這次使用了直接法手搓麵糰，不會很困難，剛做麵包的朋友也適合試試看☺️ 影片：https://...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽奶油、腸仔(香腸)、全蛋液

小兔兔腸仔包

annie

萌達達的兔寶寶造型麵包，可愛極了。不僅好看又好吃！

食材：高筋麵粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母粉、奶油、熱狗、蔓越莓乾

扭紋腸仔包

艾華斯

發現冰箱還有數條腸仔，於是決定焗腸仔包，在網上參考各種造型後，最終決定來個扭紋版！

食材：高筋粉、全麥粉、即用酵母、蛋(預留少許掃面用)、鹽、糖、水、橄欖油、原味乳酪、腸仔

港式腸仔包

annie

這是用低溫發酵的麵團。以前看白鐵號的食譜，書上説最適合做麵包的溫度是華氏90度，所以只能在夏天才做麵包。現在可以用低溫發酵的作法，...

食材：A:溫牛奶、A:酵母粉、A:糖、B:高筋麵粉、B:糖、C:奶油、熱狗、蛋黃、白芝麻

Hong Kong Style sausage bun港式腸仔包

sugarlicious

Happy Friday!!! 繼續港式麵包系列，小學有很多時候都吃腸仔飽做早餐又或者當小息茶點 。 歡迎光臨我的粉絲頁 ht...

食材：湯種做法可參考原文、高筋麵粉、速發酵母、雞蛋、砂糖、牛奶、牛油、奶粉、香腸、蛋黃