肉末

香辣肉末蘿蔔

香香辣辣的醬汁很下飯，記得準備足夠米飯喔

食材：牛絞肉、白蘿蔔、蒜（剁成末）、薑、醬油、水、蠔油、麻油、酒、胡椒粉、糖

親子手作:肉末茄子

食材：茄子、豬絞肉、甜麵醬、水、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

雙蛋肉末炒絲瓜

翠綠又多汁的絲瓜，再適合出現在夏季料理不過。 把常見的鹹蛋炒絲瓜，加上皮蛋，升級成雙蛋肉末炒絲瓜。巨下飯。非常適合應付熱到沒有食...

食材：絲瓜、皮蛋、鹹鴨蛋、豬絞肉、櫻花蝦米、大蒜、米酒、鹽

便當菜:肉末南瓜

南瓜用蒸的孩子們都吃膩了 ，改用醬燒的增加風味又可以多扒幾口飯~

食材：絞肉、南瓜、水、醬油膏

👍超下飯的豆角炒肉碎😋

廣東家常菜，簡單美味易做還超級下飯，完全零難度，新手必學的一道菜，有了它孩子多吃一碗飯呢🤣 🥰豆角炒肉碎送給我第51位粉絲，感謝...

食材：豆角、肉末、甜椒、調味：鮮菇粉、調味：甜醬油、調味：香油

大蔥肉末炒冬粉

產季的大蔥好大啊! 味道偏甜不嗆辣,很適合燉煮類,或是拿來做日式壽喜鍋! 肚子餓了和冬粉一起炒,偏甜的口味很適合唷!!

食材：泡水冬粉、大蔥、辣豆瓣醬、絞肉、醬油、紅蘿蔔、冰糖、黑木耳、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、香油

彩椒肉末

食材：紅椒、黃椒、醬油、絞肉、米酒、鹽、蒜頭、胡椒粉、水、蔥

雪裡紅炒肉末

超下飯的快速料理，阿卯大概用了5分鐘就炒完這道菜，重點是一碗飯根本不夠配，哈哈哈為了土豆老婆把雪裡紅做成小飯糰，連土豆也因為雪裡紅...

食材：豬絞肉、蘿蔔葉、蒜頭、薑末、辣椒末、鹽、油

塔香肉末茄子🍆

食材：九層塔、豬碎肉末、茄子、醬油、砂糖、辣椒、蒜頭、香油

韮菜炒素肉末

食材：韮菜 80g、香菇（泡軟，擠乾）、組織化植物蛋白、水、醬油、素蠔油、麻油

櫛瓜炒肉末

食材：豬絞肉、櫛瓜、紅蘿蔔

海鮮鹹派（2022 R102彤愉 艾綺）

此鹹派食材我們採用的是台南七股的在地海鮮，營養價值豐富。

食材：麵粉、全蛋+牛奶、培根、鹽、蘑菇、無鹽奶油、海鮮、蛋、白醬、奶油、肉末、水

茄子肉末燜麵

用辣豆瓣醬燜煮茄子和絞肉，把茄子燜得軟爛入味，加入麵條拌一拌，燜出來的麵，鹹香入味!

食材：家常麵線、豬絞肉、糖、大蒜、陴縣豆瓣醬/辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥、蠔油、辣椒、紹興酒、茄子

秋葵炒肉末

5-9月是秋葵的季節。 很多人不喜歡吃，是因為它濃稠黏滑的汁液，可是正正是因為這些黏液，才可以保護胃壁，幫助腸胃蠕動，對人體健康益...

食材：秋葵、全聯絞肉、米酒、蒜末、蠔油、白胡椒粉

洋蔥咖喱肉末拌麵

簡單煮⋯

食材：洋蔥、肉末、麵、咖喱塊、水、油

肉末玉米濃湯～炒麵粉版

終極清冰箱版本⋯因為防疫，沒去買培根，就拿手邊絞肉來代替

食材：玉米粒、絞肉、洋蔥、奶油、麵粉、鮮奶、水、粗黑胡椒粒、洋香菜

青椒玉米炒肉末

多一個青椒的口感很味道也很加分喔

食材：青椒、玉米、醬油膏、絞肉、米酒、蒜頭