翡翠干貝豆腐湯(羹) 艾莉家的慢活餐桌 家裡孩子其實對羹的接受度不高,所以我做這一道料理沒有勾芡勾得很濃,一樣很好喝,很多人也會加入吻仔魚,但我比較不愛那樣的口感,這道湯... 食材:紅蘿蔔、波菜翡翠(上次有分享做法)、板豆腐、雞蛋、干貝、蟹肉 35 讚
青江菜翡翠 潔西卡的家常美味 翡翠是一道簡單易作的配料,完成後可以加在羹湯或粥裡,顏色美麗,味道也可口。不吃青菜的小孩也可以輕鬆吞進去。 作法有油泡及水炒兩種... 食材:青江菜、雞蛋、鹽(可省略) 4 一起做 141 讚 5 分
十分鐘上菜-快炒翡翠黃金珠 ching 快炒很簡單,爆香、拌炒、調味就完成啦~善用玉米和毛豆仁不需要加熱太久就能嘗美味的特性,簡單就能出食材香脆汁味美的好菜色,不但好下飯... 食材:新鮮玉米粒、新鮮毛豆仁、蒜頭、食用油、水、鹽巴 262 讚 10 分
【五福酥鬆綠翡翠】素食年菜 淨心環保蔬食秀 蘿蔓萵苣又名長葉萵苣、蘿蔓、蘿美生菜,是一種萵苣屬蔬菜,蘿蔓萵苣鮮翠可口,鮮脆清爽的口感,讓它有生菜之王的稱號,搭配蔬菜什錦酥鬆,... 食材:芋頭、無蛋素火腿、杏鮑菇、乾香菇、紅椒、黃椒、竹筍、荸薺、油、淨斯冬菜料理粉、蘿蔓萵苣、小蕃茄、柳丁 1 一起做 162 讚 30 分
翡翠海芽金針菇〞簡易常備菜 梁小蝶 完整版食譜:https://goo.gl/PoAbMd 最近在日本風行的常備菜,我也持續研發中~ 這次使用調味海帶芽搭配金針菇拌... 食材:金針菇、市售調味海帶芽、鹽/白胡椒粉 1 一起做 131 讚
牛肉湯翡翠雞蛋豆腐羹 潔西卡的家常美味 之前做了些青江菜翡翠,也還有些牛肉湯,今天就來作一道牛肉湯翡翠豆腐羹吧! 直接吃或做成燴飯都很美味。 翡翠是昨日做好的, 今天直... 食材:青江菜翡翠、雞蛋、牛肉湯(有沒有肉均可)、豆腐、枸杞 92 讚 10 分
翡翠如意迎春到『淬釀開運年菜』 ching 過年餐桌上一定要上道擁有翡翠色澤的美菜,讓人一口吃到健康,也到嘗到新春如意的大菜;利用淬釀日式和風醬油露-北海道昆布醬汁簡單調味,... 食材:菠菜、白芝麻、淬釀和風昆布醬油露、香油 2 一起做 266 讚 10 分
烹大師五行開運年菜&章魚腳翡翠芥菜 烹大師 愛玩味 新年到,烹大師五行開運年菜結合『五行補運』,精選五色養身當季食材,搭配烹大師風味調味料提引食材鮮甜好食感,開運全餐輕鬆上桌! 綠... 食材:芥菜、章魚腳、菠菜翡翠、蒜頭、薑片、水、烹大師干貝風味、米酒、鹽、香油、太白粉水 235 讚
富貴元寶迎新春【華師父水餃】 靜姐廚房 使用蓬萊米所做成的華師父冷凍水餃,配上剝皮辣椒創新的美味,水餃外型顆顆飽滿如同元寶般的相當討喜,一口吃下滿滿的餡料,外加米製Q彈的... 食材:剝皮辣椒米麵皮水餃、紫山藥細丁、干貝、栗子南瓜細丁、翡翠(波菜)、在來米、鹽,胡椒粉,香油、白蘿蔔、太白粉、地瓜粉、水、鹽、胡椒粉 43 讚 30 分