義式蕃茄醬

義大利番茄蔬菜湯

據說，每個義大利人家裡都有一碗獨一無二的番茄蔬菜湯，下鍋焦糖化的洋蔥香氣讓人迫不及待，酸甜交織成層次豐富的美味，一碗下肚馬上就開味！

食材：雞骨架、水、洋蔥、培根、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、去皮番茄粒、黑胡椒、牛番茄、綠櫛瓜

番茄肉醬義大利麵

簡單又方便，下班後只要花一些時間就搞定，味道很足

食材：番茄（中、絞肉、料酒、洋蔥、鹽巴、蒜頭、番茄醬、義大利番茄調味醬、起司粉、義大利麵

番茄燉牛腱

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、義式香料、洋菇、紅椒粉、牛番茄、牛腱

港式焗烤豬扒飯 (烤箱)

焦焦的起司香! 好吃!

食材：隔夜飯、豬排、米酒、洋蔥、醬油、義大利麵紅醬、番茄、太白粉、番茄醬、罐頭鳳梨、糖、雞蛋、Mozzarella 起司

台灣美而美『蘑菇鐵板麵』

食材：義大利麵(細)、鹽巴、奶油、油（橄欖油）、蒜頭（切末）、雞蛋、洋蔥（切絲）、雞里肌、蘑菇（切片）、小熱狗、油蔥酥、番茄醬、醬油、糖、胡椒粉、水、玉米粉

蕃茄海鮮義大利麵

食材：草蝦、透抽、牛蕃茄、玉米筍、米酒、番茄醬、德式香腸

青醬蛤蜊義大利麵

義大利麵是快速可上桌又美味的餐食，用蛤蜊煮出鮮甜湯汁，再加入以100％冷壓榛果油與九層塔製作的青醬，不需要再任何的調味，輕鬆美味就...

食材：蛤蜊、義大利麵、洋蔥、牛蕃茄(中)、蒜頭、辣椒(妝飾-可略)、奧勒岡榛果油（頂級）、煮麵水、榛果九層塔青醬、白酒(米酒)、黑胡椒(粒)(可略)

蕃茄起司濃湯（奶素）

蕃茄有豐富的維生素C、番茄紅素以及鈉和鉀等礦物質，此濃湯擁有濃郁的番茄味道，適合想要一口一口品嚐的人們。 Miss J平日裡都用...

食材：小農黑柿番茄、日本桃太郎番茄汁、起司粉、義式綜合香料鹽、香菇調味露、蜂蜜米醋、日本柚子醋醬油

美肌義式蕃茄湯

〖美肌義式番茄湯〗食譜 簡單制作又可以美顏，超適合女仕飲用！

食材：番茄、薯仔、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭

番茄鮮蝦蘑菇肉醬義大利麵

食材：classico義大利麵醬、義大利麵、鹽巴、蝦子、黑胡椒、絞肉、義大利香料、蘑菇、蒜頭、洋蔥

義大利麵沙拉(Pasta Fredda)

地中海沿岸的夏天通常酷熱乾燥，所以有許多清涼的夏日料理，也非常適合做為身處亞熱帶台灣的夏季開胃料理！ 今天要介紹的這道菜餚雖然名為...

食材：義大利麵、櫛瓜、小番茄、香草類（羅勒、巴西利、薄荷任選、頂級初榨橄欖油、鹽

義式牛肉 醬拌古早麵

好想擁有屬於自己料理的拿手菜嗎？當義式肉醬碰撞台式古早陽春麵會擦出什麼火花呢？妳一定要自己動手玩一下，絕對讓妳一玩成癮，好吃的不要不要的

食材：牛絞肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉、西洋芹、義式香料、蔥、番茄醬、蘑菇、番茄糊、小黃瓜

蕃茄咖哩絞肉

用新鮮蕃茄和減量咖哩粉讓整道菜變的更清甜爽口，更下飯好吃😋 是首推的便當料理！

食材：食用油、大蒜、咖哩粉、洋蔥、蕃茄醬、絞肉、義大利香料、蕃茄、大蒜粉（可略）

咖哩肉醬義大利麵

今天由於整理了家中的廚房，發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。 這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。 === 詳細食...

食材：義大利麵、絞肉、水、咖哩塊、橄欖油、番茄醬

義式陳醋小番茄（簡易版、素食）

春天溫度回升、濕度上升，同時很易令人春困！一旦體內堆積了濕氣便會變得容易沒胃口，此時就來吃點清爽開胃的前菜吧～ 今次不做剝小番茄皮...

食材：小番茄（單色或不同顏色也可以）、義大利葡萄陳醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜂蜜（可按喜好增減

蕃茄燉馬鈴薯排骨

天氣變冷，好適合吃燉煮料理，這次做蕃茄燉馬鈴薯排骨，多做了一些，隔天排骨更入味，還可以撒上起司絲，放入烤箱變焗烤，也很適合喔

食材：排骨、牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄糊、水、鹽、義式香草、蔥、薑、米酒

羅宋湯 （簡易食譜）

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食材：牛肉、鴻禧菇、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、水、韓式湯醬油、鹽、黑胡椒粉、義大利香料粉、蕃茄醬