義大利蔬菜

簡易版：義大利肉醬麵

防疫期間採買不便，所能選擇的食材也不多，利用市售紅醬燉煮義大利肉醬再方便不過了，煮上一大鍋存放，拌飯、拌麵、搭配法棍，抑或是淋在歐...

食材：市售義大利紅醬、絞肉、義大利直麵、洋蔥（切碎）、清水、西洋芹（切碎）、鹽巴、紅蘿蔔（切碎）、橄欖油、紅酒、胡椒

蔬食義大利麵（五辛素）

蔬食義大利麵（五辛素） 簡單快速的植物五辛素料理

食材：義大利麵、洋蔥、辣椒、蒜頭、鴻喜菇、青椒、鹽、黑胡椒、白胡椒

蒜味鮮蝦義大利麵

食材：鮮蝦、花枝、蘑菇、洋蔥、辣椒、香蒜奶油、蒜、義大利麵條

紅醬義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、鱸魚骨頭、番茄、水、紅蘿蔔、義大利香料、月桂葉小磨坊、烘大師柴魚粉、白色胡椒粒

義式海鮮烤魚

海瓜子的鮮甜讓魚的美味程度更上一層樓😍 非常簡單的懶人料理，擺出來也很有面子(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

食材：赤筆仔、海瓜子、番茄義大利麵醬、洋蔥、白酒、蒜頭、鯷魚醬、香草🌿、鹽巴、黑胡椒、義大利香料粉、橄欖油

義式香料烤雞腿

香氣十足、軟嫩多汁的烤雞腿，很適合做耶誕大餐慶祝！吸附醬汁的馬鈴薯也很好吃。

食材：帶骨雞大腿、馬鈴薯、鹽、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、橄欖油、黑胡椒粉、蒜片、胡椒鹽、白胡椒粉、檸檬汁、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊匈牙利紅椒粉

超酥脆烤馬鈴薯塊

想過要怎麼把馬鈴薯烤的又香又脆嗎？秘密都在這裡了 完整影音做法請參閱： 超酥脆烤馬鈴薯塊 Super Crunchy Roast...

食材：馬鈴薯、鹽、迷迭香、義大利香料、培根油

蕃茄海鮮義大利麵

每一道有蝦子入菜的料理總能引人入勝，讓大多數的人食癒大開。蕃茄海鮮義大利是一道不太需要太高深烹飪技術的料理，調味也不複雜，只要掌握...

食材：宏都拉斯白蝦、義大利麵、鹽、洋蔥、研磨黑胡椒、牛蕃茄(中型)、蕃茄醬、蒜頭、帕瑪森起司粉、九層塔、水、橄欖油

義式燉雞

蔬菜的甜味，培根的鹹味，幾乎不需要過多的調味，食材原本的味道讓你大吃一驚！

食材：雞肉、紅蘿蔔、高湯、洋蔥、蕃茄糊、西洋芹菜、義式香料粉、大蔥、月桂葉、蒜頭、黑胡椒、培根、鹽、檸檬

蒜香白醬雞肉義大利麵

食材：洋蔥、蒜頭、辣椒、動物性奶油、奶油塊、玉蜀黍、雞柳條、白胡椒、黑胡椒、義大利

簡單快速~薄片雞肉起司秋葵pizza~

食材：卷餅皮、洋蔥、番茄、雞肉絲、義大利麵醬、起司

菠菜烘蛋

簡單的料理 但吃起來營養滿分 也很有飽足感歐

食材：菠菜、蛋、紅椒、洋蔥、鹽巴、胡椒粉、義式香料

牛排蘑菇鐵板麵

食材：牛排、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蛋、蒜、蠔油、黑胡椒、奶油、番茄醬、義大利麵

<總會有辦法的>卡布娜娜義大利麵

日劇「總會有辦法的」是一對中年夫妻在三個兒子都結婚離家後開了義大利麵餐廳，並收留三位住宿傭工的故事，這部日劇最大的吸引力就在於每一...

食材：培根、蒜、洋蔥、白酒、全蛋、帕馬森起司粉、黑胡椒、鹽、義大利麵

[簡易食譜] 義式乳酪蛋包飯

材 料：蛋2顆、白飯1人份、洋蔥、乳酪絲或片、白飯少許。 調味料：台塑義大利醬約200g。

食材：蛋、白飯、洋蔥、乳酪絲或片、白飯、台塑義大利醬

🇮🇹氣炸義式半雞

食譜作法完整影片請點連結 https://youtu.be/wB6_WN7NQwA

食材：半雞約、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、花椰菜、橄欖油、紅黃椒、白胡椒鹽、義大利辛香料

白酒蛤蜊義大利麵 ～附「實作影片」～

第一次用白酒做料理，選擇最簡單易學又快速的義大利麵，大顆蛤蜊在鍋中翻炒，使得麵條吸滿了蛤蜊的濃郁鮮味，搭配義大利香芹的新鮮香氣，口...

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜、紅辣椒、洋蔥、新鮮義大利香芹parsley、無鹽奶油、粗黑胡椒粒