木須鳳梨肉-全聯料理王大賽 Alice Cheng 拜拜用的鳳梨拿來炒黑木耳.擁有豐富酵素的鳳梨配上黑木耳.天然又健康 食材:鳳梨(小鳳梨)、黑木耳、雲林珍香豬五花火鍋肉片、美極鮮美露、糖、酒 35 讚 10 分
地中海風味炒鮮魷【美極鮮味露】by戀戀家 戀戀家 酸酸辣辣的滋味總是特別引人食慾,再加上一點點美極鮮味露的提味, 不用很厲害的廚藝,也能輕鬆做出色、香、味俱全的好料理 歡迎到戀戀... 食材:透 抽、美極鮮味露、烏 醋、蒜 末、去籽辣椒片、巴西利葉、酸 豆、洋蔥絲、小紅蕃茄 1 一起做 199 讚
下酒好菜之丁香辣炒花生 《美極鮮味露》 廖尹嬋 天氣開始轉熱,想要喝點清涼可口的啤酒,配上新鮮的丁香魚乾,花生,佐以特殊配方及辣椒快炒,就是一般的花生炒丁香魚,丁香的鈣質與鮮味,... 食材:丁香魚、油花生、辣椒、蔥花、蒜頭末、紅冰糖、白胡椒粉、韓國辣椒粉、美極鮮味露 3 一起做 248 讚 20 分
免勾芡大腸麵線快滷大腸頭 [美極鮮味露] 柯志儀 用最細的pasta「天使的髮絲」, 代替紅麵線,不必另外水煮, 直接放進柴魚高湯裡煮, 不用5分鐘, pasta釋出的優質小麥澱粉... 食材:生大腸頭、醬油、老抽(醬色)、八角、薑片、桂枝(選擇性添加)、辣椒、冰糖、鹽、細義大利麵(天使髮絲)、水(煮麵湯用)、柴魚粉 503 讚 60 分
蓁料理♥香蔥豬肉捲餅[美極鮮味露] 蓁料理 只要選對調味聖品 輕鬆的幾個步驟 就能做出色香味俱全的料理喔! 美極鮮味露真的是一瓶神奇的料理好幫手,簡單輕鬆的調味,就能帶出食物... 食材:市售冷凍芝麻抓餅、火鍋肉片、蔥、美極鮮味露、(調味料)白胡椒粉、(調味料)辣椒粉、(調味料)芝麻 546 讚
燒烤甜椒拌鮮魷【美極鮮味露】by戀戀家 戀戀家 這道簡單又美味的「燒烤甜椒拌鮮魷」,除了檸檬汁和一些些的蒜和辣椒碎,再加上一點點的「美極鮮味露」,就能海鮮的鮮味更大大加分! 歡... 食材:透 抽、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥片、美極鮮味露、檸檬汁、蒜 末、去籽紅辣椒碎、糖 96 讚
蓁料理♥香烤孜然松阪豬[美極鮮味露] 蓁料理 選對好的調味醬來醃製松阪肉, 不只能去除肉類腥味, 大大提升了食材本身的鮮甜味, 更使松阪肉烘托出ㄧ股誘人的香氣! 美極鮮味露是ㄧ... 食材:松阪肉、細香蔥、(醃料)美極鮮味露、(醃料)蒜頭、(調味料)孜然粉、(調味料)岩鹽、辣椒粉 222 讚
勁辣老油條-家樂福廚神大賽2015 胡竣翔 一道開胃的菜色,下飯或是配酒都是很好的選擇 香氣十足,讓人食指大動,而且做法又簡單 快來動手做做看吧!! 食材:油條、豬絞肉、梅林辣醬油、辣椒、醬油、蒜頭、砂糖、大蒜、美極鮮味露、皮蛋、胡椒粉、鹹蛋黃、辣油、芹菜 127 讚 20 分