水煮歐姆蛋 廚房女漢子Rita's 利用韓式水煮蒸蛋的原理,加了許多歐姆蛋的用料!增加了口感和營養,當早餐搭配麵包也好適合啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h... 食材:雞蛋、批薩用起司、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、培根或火腿、香油、小蕃茄、甜椒(紅、黃、綠)、蔥、羅勒、水 119 讚 30 分
自家製豬肉漢堡排 森朵餐桌日常 最喜歡吃豬肉漢堡肉排了,無論是簡單煎一塊當午餐,還是早餐當起司豬肉漢堡,都是非常方便美味的料理喔。 食材:豬絞肉(也可豬牛各半)、麵包/吐司(我都用吐司邊)、洋蔥切絲炒過放涼、牛奶(使用量可增酌)、黑胡椒/或少許紅蔥頭提味、雞蛋打散、糖、鹽 21 一起做 4,820 讚 15 分
西班牙恩利蛋 烘蛋 辣味雞肉家常料理 潔西卡的家常美味 西餐乙級中的西班牙恩利蛋(西班牙烘蛋)的特色是開放式的,不必像一般的恩利蛋(歐姆蛋)一樣捲起來,今天做的烘蛋是利用了前一日晚餐吃剩... 食材:雞蛋、小松菜(或馬鈴薯)、辣味雞腿肉(培根片)、黑橄欖、(配色)紅辣椒(可省略)、鹽、起司粉(帕馬森)、白胡椒粉、奶油 185 讚 20 分
蒜香雞肉黃金蛋炒飯 潔西卡的家常美味 中午檢查冰箱,發現有醃好的雞肉,是昨晚煮雞湯,從全雞先取下的雞胸肉。 還有剩下的一碗飯,加上冰箱常備的雞蛋及蔥蒜,那就來道黃金蛋... 食材:白飯、雞胸肉(50-150g)、太白粉(可省略)、蔥切末、米酒、雞蛋、鹽、大蒜切末、鰹魚粉(可省略)、白胡椒粉(可省略)、油、紅辣椒 244 讚 5 分
高麗菜厚蛋燒 小潔的廚房記事 高麗菜鮮甜可口, 切成絲後炒軟放涼, 再同蛋液混合,用小火悶燒出美麗的焦色, 淋上鹹香醬汁, 即完成這道口感棉密細緻且營養豐富的美... 食材:高湯、青蔥、高麗菜、金針菇、雞蛋、醬油、麵粉、味醂、鹽、太白粉、紅辣椒 6 一起做 1,268 讚