✨中西式結合 早午餐盤✨ 李沂 輕食餐,全麥吐司可增加口感香氣,這道中西式結合的早午餐盤包含多種健康食材,如煎蛋、雞胸肉、綠竹筍、水果、玉米筍、扁豆 等,營養豐富... 食材:蘋果片、番茄片、全麥土司、雞蛋、綠竹筍、超商雞胸肉、玉米筍、扁豆 3 讚 20 分
【辣炒肉末】泰式與川式料理經典結合! 🌿 跳Tone的廚房 這道菜的亮點辛辣的辣椒醬、新鮮的番茄與嫩嫩的豬肉末完美融,展現泰式風味與川式料理的特色,不論配飯或拌麵風味絕佳,我最喜歡一道菜餚帶... 食材:豬絞肉、紅辣椒末、香菇素蠔油、青蔥末、米酒、昆布醬油、紅蔥頭末、黑胡椒、糖、蒜末、薑末、花雕酒、櫻桃番茄、九層塔、雞晶粉(可不放)、橄欖油、辣椒醬 8 讚 30 分
【優格照燒雞腿】感受健康與美味絕妙結合! 🌿 跳Tone的廚房 人們越來越重視健康飲食和美食的搭配,用印度料理方式,以優格為基底醃漬雞肉,賦予雞肉鮮嫩多汁的口感,讓香料和調味料滲入肉中,使菜餚更... 食材:雞腿、蒜末、原味優格、薑片、香菇素蠔油、洋蔥絲、昆布醬油、米酒、清水、橄欖油、黑胡椒、冰糖 22 讚 30 分
結合歐亞文化-瑪莎拉珍珠麵 Rei Kao 這道是先生的愛,因為特愛義大利珍珠麵、又喜印度瑪拉莎,故此結合😊 很喜歡這個系列的珍珠麵(下面附圖) 天然的焦烤味、來自於義大利... 食材:珍珠麵、番茄、香菇、瑪莎拉香料、鹽、紅酒醋、橄欖油 4 讚 20 分
美乃滋/沙拉醬[與香蒜抹醬的完美結合] Celeste 捨淚 「美乃滋」是早餐店不可或缺的食材, 最基本的莫過於三明治、漢堡、pizza、生菜沙拉...等等, 但你知道它其實還可以添加於「香蒜... 食材:沙拉油、細砂糖、鹽、檸檬汁、雞蛋 3 一起做 173 讚 30 分
烤全雞 肉嫩超多汁(中西醬料結合版) 小熊🐻食記 防疫期間東部的婆婆覺得我們全家關在台北應該會餓死😂空投了各式各樣的好食材給我們,然後我在茫茫海鮮、豬肉、雞肉中看到了一隻全雞🐔對!... 食材:全雞、洋蔥、青椒紅椒黃椒、杏鮑菇、蒜頭、清酒(米酒)、醬油膏、醬油、大蒜黑胡椒、糖、鹽、小番茄、橄欖油、蜂蜜 101 讚 120 分
中西结合的芝士玉米面,顺滑美味不可挡 清高轻食记 石磨玉米面,粗粮细作,色泽鲜美,回味醇香,筋道口感,让每一口都是满满的玉米香。 食材:雁门清高石墨玉米面、蒜、黄油、黑胡椒粉、黑胡椒酱 2 讚 10 分
抽象與意念結合的《秋の語》-中種法 瑪莉的料理世界 自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之戀 》 在這漸漸起了寒意的秋日 我似乎... 食材:製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、細砂糖、鹽、鮮奶油、南瓜泥、製作《主麵糰-B》、鮮奶、可可粉、後製材料、抹茶粉(手揉)、紅麴粉(手揉) 64 讚