紹興腐乳燉豬腳 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/NwSeHWWR2J8 因為要戴阿肌媽回娘家,所以燉鍋豬腳來給外婆吃 紹興酒獨特香... 食材:豬腳、紹興酒、紅麴腐乳、冰糖、醬油、薑片、辣椒、蒜頭、蔥段 23 讚 90 分
紹興便當 德德 這一陣子每天都是吃飯,老婆說可不可以今天換我煮?將將好有點涼的天氣就來煮泡麵好了!!但我要搞工一點用成豪華的樣子,變成便當好了!主... 食材:紹興雪菜雞肉麵、黃魚、雞翅膀、胡蘿蔔、美生菜、市售豬腳、蒜頭、糖、薑 2 讚 20 分
[大同電鍋] 醉香紹興豬腳滷肥腸 大同玩廚房 這鍋豬腳,可以準備來招待超級貴客享用的...還聽了廚房社團好友分享的小撇步,加了一快黑巧克力更添加上色,看看這顏色,是不是美極了 食材:豬腿(後腳)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、米酒、水、薑片、花椒粒、土雞蛋、紹興酒、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料或醃料粉'、咖啡冰糖 212 讚 90 分
紹興香滷豬腳 Ca Ca Cooking 用紹興酒來燉滷,酒氣的香與豬腳的結合,香Q滑嫩,美味無窮哦! 食材:豬腳、雞蛋、紹興酒、薑片、滷包、蒜頭、蠔油、青蔥、老抽醬油、乾辣椒、冰糖 1 一起做 321 讚
[大同電鍋] 紹興滷豬腳 大同玩廚房 電鍋滷豬腳,利用黑糖易上色的特性,不須滿頭汗來炒糖,豬腳經過燉煮自然就能呈現讓人垂涎欲滴的好吃樣!加上紹興酒獨特濃厚的酒香味,幾樣... 食材:豬腳、蒜頭、紹興酒、紅辣椒、醬油、黑糖、清水、市售滷包 2 一起做 1,236 讚 90 分
紹興滷豬腳 佳雯的愛妻便當 第一次利用紹興酒滷豬腳.不需要滷包也可以滷出香甜.Q彈口感的紹興滷豬腳.完全把豬腳本身的腥味去除囉!!大家可試試 食材:豬腳、蒜頭、薑片、青蔥、八角、醬料~、醬油、紹興酒、砂糖、水 594 讚 90 分
【我與大同的美味料理】醉香紹興豬腳滷肥腸 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳,今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...真的好殘忍啊! 其實這鍋豬腳,是Q... 食材:豬腳(後腿)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、土雞蛋、紹興酒、水、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料粉or醃料粉、咖啡冰糖、米酒、薑片、花椒粒 584 讚 90 分