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雲紋紫薯鮮奶饅頭
小星星很久以前就一直想試試紫薯饅頭， 前陣子收到朋友送的紫薯粉， 那就趕快動手做一些， 我腦中構思的這款饅頭是想要有雲紋的感覺， 口感則...
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發乾酵母、紫薯粉、奶粉(可省略)、鮮奶
紫薯饅頭
25 道食譜進階搜尋：
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紫薯雙色饅頭
Renny簡單的食材，吃出簡單的味道。
食材：中筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、酵母、紫薯粉
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紫薯奶香饅頭
Kelly 's Kitchen自己製作饅頭雖然要辛苦揉麵團，但是做出來的饅頭卻是超Q很有嚼勁，比外面賣用機器做的饅頭還要好吃
食材：紫薯泥、中筋麵粉、快速酵母粉、糖、牛奶、橄欖油
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【Tomiz小食堂】紫薯玫瑰花饅頭
富澤商店．Tomiz精緻的紫色玫瑰，充滿濃濃的天然紫薯風味，最適合作為母親節禮物，給媽媽一個驚喜。 👉 更多食譜圖文教學：http://www.t...
食材：客棧中筋麵粉、紫薯粉、圓形切模 (11號)、北海道脫脂奶粉、捍麵棍、微粒子精製白糖、烘焙紙(裁小片)、鹽、奶油、水、SAF金裝酵母
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紫薯牛奶饅頭【烘焙展中式食譜】
有栖紫色地瓜又稱芋頭地瓜，維護良好視力、加強血液循環、抗氧化提升免疫力；不僅口感綿密，香氣十足，用來做點心餡料或麻糬外皮，顏色亮麗，口...
食材：中筋麵粉、紫心地瓜泥、乾酵母粉、水+牛奶、橄欖油、砂糖
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紫薯奶黃小饅頭
老娘的草根飯堂中秋做了的月餅，總會有點餡料和紫薯剩下。 因為焗爐入廠了，不能再做月餅 只可以用其他方法消滅這些餡料 做小饅頭就最好了 而...
食材：【紫薯外皮】紫薯（蒸後去皮計）、【紫薯外皮】低筋麵粉、【紫薯外皮】白糖、【紫薯外皮】鹽、【紫薯外皮】速發酵母、【紫薯外皮】淡奶(鮮奶或水)、【內餡】參考紫薯奶黃軟心月餅
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紫薯玫瑰花饅頭
Fan漂亮紫色的玫瑰花饅頭，其實就是用紫薯和麵粉來製造，並沒添加任何人工色素。純天然的紫玫瑰饅頭，漂亮、美味又健康。
食材：紫薯、中筋麵粉、乾酵母、白砂糖、油、水約（視乎紫薯的乾濕程度和麵粉的吸水性而添加）
