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紅麴雞肉花菜湯
浦維老師的料理廚房【紅麴雞肉花菜湯】 今天來分享紅麴雞肉花菜湯食譜，鮮甜養生 影音食譜：https://youtube.com/shorts/K...
食材：雞腿肉、白花菜、袖珍菇、蛤蜊、薑絲、紅麴、米酒、胡椒粉、鹽巴、水
紅麴雞肉
8 道食譜進階搜尋：
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lanni 青椒炒紅麴雞肉片
lanni幸福餐桌炎炎夏日只要煮一盤有菜有肉的料理也可應付一餐,這道料理再普通不過,對料理高手一點也不難,但對零廚藝的人也可試試,真的簡單易做喔~
食材：雞胸肉片、蒜末,蔥白、市售紅麴醬、青椒（斜切菱片）、醬油,料酒、鮮味抄手、鮮香菇（切片）、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔（切片）、油
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紅麴雞肉湯麵
🐾三不五時泡廚房冷冷的冬季，一碗暖呼呼的湯麵，既吃飽了，補身又健康。
食材：葵花油、麻油、紅蘿蔔片、薑片、鮑魚菇、蒜頭、茼蒿、雞肉塊、五木拉麵、淨水、紅棗、枸杞、高麗菜、紅麴醬、鹽、米酒
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紅麴腐乳蒸雞肉
壹津食煮紅麴腐乳蒸雞肉，肉質軟嫩，香氣食足的一道簡單電鍋料理！
食材：雞腿肉、酒、醬油、紅麴豆腐乳、白胡椒粉、糖、蔥白末、薑末、蒜末、芝麻香油
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紅麴炒雞
Alice Cheng幾年前已故好友教我煮的一道家鄉菜 但買市售的紅麴，都不對味，當初朋友的紅麴是她母親自製的，去年底在網路學會做紅麴醬，昨天試煮，真好吃
食材：雞肉、薑片、米酒、麻油、塩、紅麴醬
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麻油燒酒雞-紅麴版
🐾三不五時泡廚房補身體囉！ 菌菇麻油紅麴燒酒雞湯。
食材：紅麴醬、米酒、薑片、雞肉、麻油、純米料理米酒、鴻禧菇、雪白菇
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紅麴炸雞塊
🐾三不五時泡廚房炸雞，有著紅麴的香氣。
食材：去皮雞肉塊、紅麴醬、地瓜粉、全蛋液、太白粉、鹽、米酒
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阿嬤的紅麴糯米雞
含淚の留學生活每次回阿嬤家最期待的紅麴糯米雞～這次終於跟阿嬤學了怎麼做！自己做其實不難、又不怕添加物～糯米好香好Q、紅紅的好喜氣～逢年過節必吃😋😋😋
食材：薑、紅麴、糯米、雞肉、米酒、鹽、茶油、麻油
