糯米粉牛奶

冰皮月餅（地瓜餡）v1.0

金山地瓜買太多拿來試做冰皮月餅地瓜版～成品不會太甜，單顆份量也不大，皮Q不膩。（使用不太甜的金山紅地瓜） 🔶材料完成品約16～17...

食材：糯米粉、糯米粉（炒熟撒外皮用）、在來米粉、澄粉、細砂糖、牛奶、食用油、地瓜泥

简单冰皮月饼

这材料是...10颗...50克..迷你饼皮月饼🥮🥮🥮 （不要放冰箱，放室温可以存2-3天） （放冰箱过久会干皮&裂皮，影...

食材：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、植物油、馅料

我的家常菜～糖醋排骨

我的家常菜～糖醋排骨。

食材：屏東牛奶洋蔥（去皮切片）、鳳梨（去皮切片）、可果美蕃茄醬、排骨肉、台糖精製細砂、青蔥（切蔥花）、工研糯米醋、泰山玄米油（油炸排骨肉）、泰山玄米油（炒菜）、日正起司脆酥粉（排骨肉沾粉用）、雞蛋（打散）

紅棗糯米金磚蛋糕

有次在網路發現糯米粉也能做蛋糕，口感鬆軟帶著微微Q勁、且完全沒有糯米的黏膩感，蛋白換成黑糖來打發，吃膩低筋麵粉蛋糕的同學可以嘗試一下哦～

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、菜油、黑糖（用黑糖打發蛋白）、糯米粉、紅棗

水果大福

食材：糯米粉、玉米粉、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、水果、奶油

【影片】芝士麻糬波波

【食譜影片】https://youtu.be/61TBlAnhh6A 煙煙韌韌的麻糬波波，很多小朋友都喜歡吃，今次食譜整軟心芝士口...

食材：木薯粉、糯米粉、鮮奶、水、油、芝士粉、雞蛋

無油芋泥布丁白玉蛋糕｜簡單健康又好吃

簡單食材就可以搞定 詳細步驟有影片可以參考 https://youtu.be/wViY0b9AXhM

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、芋頭、鮮奶、黑糖、糯米粉、鮮奶或水、水

無憂糕(紫薯山藥糕)

看了三生三世枕上書， 一直對鳳九做給帝君的無憂糕感興趣，就來自己做做看吧。

食材：紫薯、山藥、糯米粉、砂糖或煉乳、牛奶

冰皮月餅v2.0(烏豆沙、芋泥）

使用現成的烏豆沙餡和芋泥餡，自製冰皮Q且不甜膩。 🔶材料成品約32個（烏豆沙16、芋泥16） 🔶減糖版：（現成內餡較甜，調整冰皮甜...

食材：糯米粉、糯米粉（炒熟撒冰皮用）、在來米粉、澄粉、細砂糖、牛奶、食用油、烏豆沙餡、芋泥餡

柚子奶油霜米蛋糕

去年家裡柚子好多，所以做了一大罐的柚子果醬，但過一年了幾乎沒什麼吃... 這次嘗試將 "柚子果醬" 加入打發後的奶油霜作為中間夾層...

食材：在來米粉、糯米粉、軟化奶油、無糖希臘式優格、糖粉、法國鮮奶油、牛奶、柚子醬、砂糖、水果、植物油、麥脆片、蛋黃、砂糖A、煉乳、蛋白、砂糖B

朱古力麻薯餅

簡單的材料做出可愛可口的小食～

食材：糯米粉、可可粉、糖、雞蛋、牛奶、朱古力粒/脆脆

柴柴の醬油糰子 ( ˙³˙)🍡

鹹甜鹹甜、QQ嫩嫩 簡單可愛的小點心！ 也很適合親子同樂殺時間悠XD - https://www.instagram.com/y...

食材：白玉粉（aka糯米粉）、上新粉（aka在來米粉）、砂糖、牛奶、玉米粉、醬油、味醂、水

紫薯餅-氣炸版

三生三世枕上書趴兔 甜滋滋的紫薯餅 是鳳九帝君幸福見證 沒想到簡單食材就能完成

食材：紫薯、砂糖、煉乳、糯米粉、奶粉、牛奶(可省略)

桂花藕粉糖糕：眉姐姐，嬛嬛還要吃！

清宮劇《甄嬛傳》裡頭，嬛嬛最喜歡眉姐姐給她做的桂花藕粉糖糕，在《紅樓夢》中也曾被提及。 江南可採蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間。 ...

食材：糯米粉、蓮藕粉、葡萄糖粉、牛奶、桂花蜜、桂花蜜（塗抹表層）

【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...

食材：糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅

紫薯芝麻Q餅

第一次用紫薯做了一個低甜度的QQ小點心，沒想到非常受到家人的喜愛~連小朋友都一口接一口! 這個食譜步驟也不多，也很適合家人朋友一起...

食材：紫薯、椰糖、芝麻粉、鮮奶、糯米粉、白芝麻粒 (可省略)

韓式炸雞

食材：去骨雞腿肉、牛奶、韓式辣椒醬、韓國年糕(依照自己的喜好)、番茄醬、炸粉、果糖、糯米粉、醬油、蔥、米酒、白芝麻、蒜泥、辣雞醬(辣味)(依個人喜好)