糖醋茄子捲/家常菜 朱麗安廚房 利用茄子煮熟後變得軟綿,與肉片結合,口感相當速配。再將番茄加入洋蔥蒜末煮成糖醋風味,甜滋滋的味道深受喜愛。糖醋茄子捲味道微甜帶鮮,... 食材:茄子、番茄、米酒、洋蔥、醬油、蒜頭、豬肉火鍋片、番茄醬、糖、鹽、醋、「烹大師」干貝風味 32 讚 30 分
糖醋茄子飯 Charlotte 想吃飯,想吃炸物,想吃酸甜。 一條茄子、一條長豆、一個蕃茄,一片梅花肉、一碗白飯,簡單的就解決了。 食材:茄子、長豆、小洋蔥、蕃茄、挴花肉片(厚)、蛋、玉米粉、糖、白醋、蕃茄醬、鹽 12 讚 20 分
糖醋茄子蓋飯 女巫下油鍋 WITCHEF 我的食譜好像幾乎都是甜食,難得來做一道家常菜好了──非常下飯的糖醋茄子,這個醬汁配方幾乎是百搭,要炒肉或海鮮都行得通、也很快速方便... 食材:冷凍炸茄子(大約長型茄子1條)、白飯、醬油、太白粉、白醋、蒜頭、醬油膏、油、番茄醬、蔥花、砂糖、白芝麻、蠔油、清水 93 讚 20 分
【便當菜】塔香糖醋炒茄子 Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 之前的食譜都是只有沾太白粉下去煎,參考網上的食譜和調整之後,用雞蛋和太白粉混合的漿下去煎,除了有茄子的香味,還多了滿滿的蛋香! 配... 食材:茄子(約200克)、雞蛋、番茄醬、太白粉、水、蒜頭、蠔油、九層塔、砂糖、醬油、白醋 30 讚 30 分
糖醋脆皮茄子 阿敏小廚 表皮脆脆、裡面軟嫩的茄子,搭上開胃的醬汁~吃過的人都會愛上的一道!連不敢吃🍆的人都很值得嘗試! follow me on inst... 食材:茄子、蔥花、白醋、細砂糖、醬油 10 一起做 616 讚 20 分
糖醋塔香蛋酥茄子 蜜兒愛料理🍜 糖醋的各種料理就是超級下飯,一口接一口,多數人都是用肉類來料理,今天我們利用茄子,也不需要油炸方式,利用蛋液煎出香酥,再加上酸酸甜... 食材:茄子、雞蛋、蕃茄醬、九層塔、蠔油、太白粉、醬油、砂糖、白醋、開水、芶芡水(太白粉水)、蒜末 9 一起做 627 讚 20 分