竹輪

沙茶竹輪片

食材：厚切竹輪、玉米筍、沙茶醬、水

【一鍋到底】竹輪咖哩

這應該是近期做過最滿意的咖哩 以前都是單純用豬肉或牛肉 這次改用竹輪來換個口味 配料跟一般咖哩差不多 不過趁著鳳梨產季還加了一點...

食材：竹輪、馬鈴薯、黑胡椒粉、胡蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、鳳梨、大蒜

竹輪蘿蔔湯🥣

食材：竹輪1包、白蘿蔔、排骨湯塊、胡椒鹽

竹輪秋葵壽司

食材：竹輪、秋葵

<Woman>竹輪炒飯

Woman是一部非常寫實又賺人熱淚的日劇，描述一位單親媽媽小春因丈夫意外去世而必須獨立扶養兩個孩子。劇中兩個孩子最喜歡吃媽媽做的竹...

食材：白飯、竹輪、蛋、美乃滋、麻油、醬油、鹽、白胡椒、蔥花

竹輪炒青椒

食材：青椒、竹輪、味醂、食用油、醬油、白芝麻

<和田家的男人們>柴魚美乃滋風味烤竹輪

「和田家的男人們」是一部溫馨好看的日劇，主角和田優在因緣際會下和分隔多年的繼父與祖父相遇，而後三人決定重新在一個屋簷下展開新生活。...

食材：竹輪、美乃滋、柴魚片、海苔絲

【便當菜】玉米筍竹輪捲

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後 就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品 呵呵 要說很特別也沒有很特別 不過跟一堆食材都很搭就是了

食材：竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒

起司竹輪燒

卡通我們這一家中的花媽，偷懶的時候把竹輪直接上桌當做配菜，如果像這樣稍微變化一下，她的小孩橘子柚子應該就不會抱怨了😁😁

食材：竹輪、韓式泡菜、罐頭鮪魚、蔥花、起司片、七味粉

<俠飯>毛豆竹輪炸什錦(掻き揚げ)

日劇俠飯第一集，柳刃先生是用毛豆和竹輪來做炸什錦，同時還做了另一道料理～烤油漬沙丁魚罐頭。柳刃先生把半罐油漬沙丁魚罐頭的油倒入炸什...

食材：冷凍毛豆、竹輪、大阪燒預拌粉、水、油漬沙丁魚罐頭的油、油炸用油(沙拉油)

開胃竹輪明蝦捲

當季的澎湖野生大明蝦很美味,來自澎湖的乾淨海域,肉質Q軟鮮甜,和魚漿做的竹輪一起做蝦捲,充滿大海的風味煎的香香酥酥的,配上酸甜小黃...

食材：澎湖野生大明蝦、竹輪(吉古拉)、芹菜、太白粉、白胡椒粉

零廚藝海苔竹輪起司燒

食材：竹輪、美乃滋、海苔粉、起司粉

蒲燒鰻魚（竹輪版）

最近不知道為什麼特別想吃鰻魚可是又痛不下手購買，第一是家裡只有我會吃、第二是有點小貴有點難以下手...剛好最近在追異世界食堂阿信的...

食材：竹輪、醬油、清酒或米酒、蛋、味醂、砂糖、鹽

川辣竹輪麩炒肉末🎶

日本關東特有的食材「竹輪麩」。 外形類似車輪， 與「竹輪」一字之差， 但原料完全不同。 竹輪是魚糕的一種， 竹輪麩乃由小麥粉加水、...

食材：竹輪麩、豬絞肉、蕃茄醬、薑、米酒、蔬菜油、蔥花、醬油、S&B四川風辣油、高湯、醬油1茶匙、香菜

雞肉竹輪炒櫛瓜

以前櫛瓜很難買的時代，看到櫛瓜就會很感動的買回家。現在這份習慣依舊存在，冰箱常常無故就多出幾條櫛瓜。「你那櫛瓜再不煮就又要壞掉了....

食材：櫛瓜、雞胸肉、小竹輪、豆瓣醬、冷凍三色蔬菜、醬油、米酒、太白粉、糖、鹽、胡椒

韓式辣炒花枝

在韓式餐廳點過一次後念念不忘，決定自己也試著做做看。海味辣味十足的小炒真是配燒酒的好夥伴呀😆

食材：透抽、竹輪、韓式年糕、高麗菜、韓式泡菜罐頭、韓式辣醬、蜂蜜（砂糖）

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

竹輪秋葵捲(便當菜)

食材：火鍋竹輪、秋葵、塩、白胡椒粉、水