紅燒盤仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】 豆豆 盤仔魚,又稱飯雕,低脂肪的肉質軟嫩,長相和赤鯮相似,盤仔背鰭長且突出,因此有句諺語叫「盤仔假赤鯮」。 食材:盤仔魚【澎湖野生水產】、橄欖油 , 醬油【金蘭】、辣椒 ,青蔥、水 , 塩 1 一起做 10 讚 30 分
豪華前菜★地中海盤焗鮭魚★ 豬香世家 圖文好讀版:https://goo.gl/WEncVe 這道鮭魚料理作法不難,只要將鮭魚切片擺好拿去烤熟,再淋上地中海風味醬汁就完... 食材:鮭魚、蕃茄、大蒜、紅蔥頭、酸豆、百里香、巴西利、羅勒、鯷魚、白酒、檸檬 113 讚 30 分
優格雕魚麻吉燒~親子烘焙 幸福彤話 鬆餅粉加入優格做成雕魚形狀超可愛, 在雕魚的肚子放入一顆麻糬, 完成的雕魚燒還會爆漿, 真的超級好吃! 大人小孩都喜歡的小甜心,... 食材:鬆餅粉、自製優格或鮮奶、鬆餅機、全蛋、雕魚烤盤、桂冠湯圓 18 讚 30 分
泰式檸檬魚 廷豐水產 SoGood 莎媽廚房 泰式檸檬魚 #泰好吃啦 炎炎夏日 清爽泰式檸檬魚 開胃下飯好料理 選用新鮮的鱸魚清肉排 不用擔心魚刺 沒有腥味 長輩小孩都能安心享... 食材:鱸魚排、檸檬片(擺盤用)、魚露、蒜末、香菜、檸檬汁、椰糖、辣椒 34 讚 15 分
塩烤魚下巴 幸福彤話 魚下巴使用水波爐來燒烤, 完全不用一滴油, 就能烤出好吃又香酥的魚下巴, 撒上胡椒粉,最對味!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ... 食材:冷藏魚下巴、海塩、國際牌水波爐、米酒、雙面烤盤 27 讚 30 分
金桔醋香烤雞排【烤箱料理】 塔咪的生活狂想曲 簡單的將雞腿排醃漬入味,放入烤箱噹一下,香噴噴取出切塊,盤底擺上高麗菜絲與生菜,放上鮮嫩多汁的雞排,淋上酸甜金桔香醋醬,開胃好美味... 食材:去骨雞腿排(小)、高麗菜絲、日式醬油、其他生菜、米酒、白芝麻油(或橄欖油亦可)、小番茄(切片)、味醂、金桔汁、金桔(盤邊裝飾與調味)、金桔、日式鰹魚醬油、白醋、蜂蜜 256 讚
豬骨蔬菜火鍋 艾爾紗 用新鮮豬骨、蔬菜熬煮湯頭 火鍋湯頭鮮甜美味 不用加任何調味 食材:薑片、蘋果、洋蔥、豬骨、清水、沾醬、蔥、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油、香油、火鍋料、燕餃、香菇餃、麻吉燒花生、香姑貢丸、有機豆腐、豆皮、菜盤、高麗菜、皇宮菜、蕃茄、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚無刺、雞胸肉 30 讚 60 分
橙汁紙包魚 野犬 想要簡單烹飪一下,不想動上太多事後要清理的鍋瓢,但又想吃些好吃又特別的。紙包料理是一個很好的選擇,既美味又帶點花式的烹飪,上桌也是... 食材:白肉魚、鹽、胡椒、薑末、柳橙汁、柳橙、白醋、魚露、芝麻香油、生香菇、青蔥、香菜、烤盤紙 154 讚 30 分
白酒馬賽山海麵~冰涼琥珀飲 (根本不馬賽 我家的琥珀糖 蝦皮商店街 白酒帕式達真的太好吃,最後一袋來放條魚慶祝一下!!! 檸萌白醬蒲瓜豬肉琥珀飲 完美午餐一w一~ 食材:刺鼻 或者你喜歡的魚、檸檬(盤飾飲料用)、當季蔬菜(香甜好蒲仔)、豬肉肉(雞肉牛肉鴕鳥肉隨意)、白酒帕式達、琥珀糖(飲料用)、裝飾品(鳳梨等拍照用) 7 讚 20 分
泰式椒麻豬排 LINDA LEE 酸辣甜口味很適合配飯食用 食材:豬里肌肉(厚度0.5~0.7)、肉片醃料:、醬油、醬油膏、白胡椒粉、糖、米酒、蒜香(切碎)、太白粉、水(米杯)、沙拉油、泰式椒麻醬:、檸檬汁、魚露、蒜頭(切碎)、辣椒(切碎)、砂糖、花椒粉、香菜(切碎)、炸粉:、地瓜粉、炸油:、舖盤菜絲:、高麗菜(切絲) 23 讚 45 分
波登精選食譜:令人食指大動的韓式炸雞 時報出版第一編輯部 安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波... 食材:辣椒油、猶太鹽、雞腿肉,大腿肉與雞腿分離、研磨的韓國辣椒粉、花生油或大豆油,油炸用、韓國辣椒醬、馬鈴薯粉或木薯粉、蒜頭、韓式醃蘿蔔、純楓糖漿、油炸用溫度計或煮糖溫度計、醬油、墊了報紙的烤盤、魚露、冷卻架,各與烤盤尺寸相近、韓國清酒、食物調理機或手持式攪拌器、Frank's辣椒醬、味精(非必要,但建議使用) 51 讚
紅糟醬鯛魚黃瓜盤 Chuan-Nu Lien 不想千篇一律的將大黃瓜煮湯,用蒸的料理方式,吃到食材本身的鮮甜,又類似水梨的口感! 部落格: http://lcn0819.pix... 食材:大黃瓜、鲷魚片、薑、蔥、紅糟醬、味醂、醬油、塩 22 讚