麻婆豆腐 小潔的廚房記事 阿嬤喜歡吃甜, 所以在她的口袋裡或枕頭下總能找到糖果。這對於吃糖會被媽媽唸的我們, 黏在阿嬤身邊就像帶了護身符一般安心 ~^^ 這... 食材:豬絞肉、盒裝嫩豆腐、淬釀醬油、蒜末、砂糖、薑末、白醋、豆瓣醬、清水、太白粉水、蔥末 8 一起做 1,282 讚
快速泡菜鍋 nicotine 這是一款充滿蔬菜的纖維鍋,以無澱粉為訴求,蛋白質可補充體力,泡菜滿足口味~ 但是泡菜鈉含量高,不要過量喔! 食材:高麗菜、金針菇、柴魚高湯粉、綠花椰菜、盒裝豆腐、豆皮、泡菜、豬肉片 51 讚 5 分
十分鐘湯品~味噌貢丸湯 銘麒媽媽 住家附近有間涼麵店,生意好的不得了,搭配賣味噌貢丸湯,美妙組合好滋味。夏天吃涼麵,想配味噌湯,免熬昆布高湯,自己煮很快也好簡單。 食材:味噌、盒裝嫩豆腐、貢丸、蔥、水、蔬果味素 6 一起做 1,487 讚 10 分
加鋅蠔多(加薪好多)牡蠣味噌鍋 wen chen 冷冷的天最適合吃鍋物了, 老闆沒加薪自己慰勞一下, 給自己加油打氣一下! 食材:牡蠣、蛤蜊、味噌、菇類、高麗菜、盒裝豆腐、醬油、米酒、蔥段、山茼蒿 32 讚 10 分
原汁原味~鱈魚蒸豆腐 (烤箱版) Mia的廚房實驗 烤箱能做的事,其實比想像的還多! 趕時間出菜,沒有多餘瓦斯爐口? 租房子住外面,只有小小的烤麵包烤箱? 一個小撇步,烤箱也能蒸魚!... 食材:鱈魚片、盒裝豆腐、米酒、海鹽、毛豆仁(可省略) 2 一起做 171 讚 20 分
《日式揚出豆腐》 米太廚房手記 簡單又美味的日式炸豆腐,想吃不用去餐廳哦! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://... 食材:盒裝蒸煮豆腐、柴魚片、醬油、蔥花、鰹魚汁、雞蛋、味醂、麵粉(低或中筋)、薑汁、糖 5 一起做 6,275 讚 30 分