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皮蛋瘦肉粥
Alex食材：水、麥片、高湯粉、粗絞肉、胡椒粉、醬油、皮蛋、豆瓣醬、麻油、玉米筍、油蔥酥、高麗菜、米酒、雞蛋、辣椒（可不加）、青蔥
皮蛋辣椒醬
153 道食譜進階搜尋：
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金沙皮蛋豆腐
我的廚房新花樣簡單的快手菜~「金沙豆腐」也是好吃的下飯菜。多加了兩顆皮蛋讓整道料理口感層次更豐富一些，尤其食慾不振的夏天，再加一點點辣就更開胃了...
食材：板豆腐、皮蛋、青蔥、蒜米、金沙醬（約6大匙）、乾辣椒（or新鮮辣椒）、醬油、米酒、水、鹽（可不加）、香油
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超下飯皮蛋肉末
吻仔魚的小廚房食材簡單易得，料理方式也無需任何技巧，重點是超級下飯。 （也可以加香菜，這道菜會更道地） （但礙於有人極度厭惡香菜只好作罷😂）
食材：皮蛋、蔥花、豬絞肉、蒜末、砂糖、醬油（醬油膏也可以）、米酒、辣椒末
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黑嚕嚕「三杯皮蛋米血」
Silvia's 舒壓料理喜歡三杯皮蛋的人，別錯過外加一位米血，口感更滿足，米血和皮蛋外層煎出薄皮，很像鹹酥雞炸完的口感，搭配三杯調料，下飯好吃😋
食材：米血（小條）、皮蛋、九層塔、蒜頭、洋蔥、薑、辣椒、麻油、香油、米酒、醬油、蠔油、糖
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快速上菜：皮蛋蒼蠅頭
Nicole小兔子廚房簡單下飯的好料理，失敗率低。 而且超神速就可以上菜
食材：油、粗絞肉、蒜頭、辣椒🌶️、黑豆蔭豉、香油、皮蛋、韭菜花（或韭菜）
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皮蛋肉鬆豆腐
煮欣手殘之選 地獄廚神都整到
食材：即食豆腐、豬肉鬆、蒜蓉、皮蛋、蠔油、暖水、糖、麻油、辣椒、蔥粒
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椒鹽皮蛋
廚房女漢子Rita's皮蛋換個做法，馬上變身下酒菜，鹹香好吃，沒有一般皮蛋的腥味喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...
食材：皮蛋、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽
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5分鐘上菜-涼拌香根皮蛋豆腐
ching就是要快狠準上菜，5分鐘我上一道菜，簡單快速不馬虎，我能做得到，你也行哦～用香菜來提升皮蛋豆腐的香氣，讓市面上一成不變的皮蛋豆腐升...
食材：豆腐、皮蛋、香菜、醬油膏、麻油、紅辣椒、蒜頭
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氣炸皮蛋 氣炸椒鹽皮蛋 少油多健康！
酷客貝比少油少負擔的下酒菜料理！ 詳細食譜- https://cooksbaby.com/?p=523 想看更多氣炸鍋食譜 酷客貝比↓↓...
食材：皮蛋、地瓜粉、辣椒、蔥、蒜頭
