青花筍佐椒麻皮蛋醬 茉莉小姐說說話 青花筍是大約十年前由日本引進台灣,跟常見的綠花椰菜是親戚,在台灣天氣變冷之後市場常見到它,可以趁產季多吃一點。 更多詳細操作步驟... 食材:青花筍、椒麻醬、皮蛋切碎、蒜頭壓泥、砂糖、醬油、溫水 117 讚
型男主廚詹姆士創意料理 皮蛋鮮丸湯 伊萊克斯 使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2... 食材:草蝦、中卷、香菜、蔥、皮蛋、油條、蛋、雞湯、白胡椒粉、鹽巴 51 讚 45 分
酸甜泡菜涼拌皮蛋 ♠涼拌皮蛋 4♠ 貪吃橘 酸 酸 辣 辣 甜 甜 超開胃,冰透的更好吃。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www.facebo... 食材:食材︰皮蛋 (視人數調整)、食材︰泡菜、調味料︰番茄醬、調味料︰蔥花、調味料︰麻油 2 一起做 270 讚
皮蛋豆腐兒 Mayli Chen的簡單煮藝 皮蛋豆腐是道簡單好做的家常涼拌菜~在三不五時的社團看見社友將皮蛋做這樣的討喜的擺盤~和大家分享一下不一樣的視覺小響晏@@~ 食材:涼拌豆腐、皮蛋、葱花~醬油~柴魚片 65 讚 10 分
薄皮蛋餅(大鋼牙Q彈版、老少咸宜軟嫩版) 林安安 早餐是一天活力的來源,蛋餅更是家家戶戶早餐的常客,安安喜歡的蛋餅是皮薄又Q彈的,但家中有長輩或小朋友的,可能會感覺咬不太動,所以(... 食材:玉米粉、中筋麵粉、太白粉(日本太白粉)、水、高筋麵粉、雞蛋、鹽、新鮮香菇、小蕃茄、蔥茉(可省略)、無仔化應核子、細紅蘿蔔絲(可省略)、蕃茄醬、事先炒熟的肉絲、醬油膏、小白菜(可省略) 16 一起做 267 讚 45 分