白醬

萬用義式起司白醬

家裡剛好有剩的牛奶跟鮮奶油 再準備一點點材料就來做白醬了 冷凍保存隨時都可以拿來使用 隨時都有白醬義大利麵、白醬燉飯、牛奶鍋、白醬...

食材：橄欖油、蒜末、義式香料、洋蔥碎、黑胡椒粉(可略)、中筋麵粉、蒜粉(可略)、牛奶、鮮奶油、柯克蘭起司片

白醬焗烤蔬菜鹹派

防疫待在家也想要吃個像餐廳一樣的好料美食, 這陣子也因為在家的時間變長了, 所以也開始看不同國家的旅遊節目或是綜藝節目來刺激一下料...

食材：市售酥皮、南瓜切塊含籽、麵粉、熟馬鈴薯切丁、牛奶、有機黃蘿蔔切丁、高湯或水、有機紅蘿蔔、味好美洋蔥蒜香調味料、洋蔥切丁、鹽、冷凍青花菜

龜甲萬味自慢-照燒醬 / 照燒豆腐

自己煮除了健康外也抗通膨，植物蛋白質很美好的板豆腐，平價食材也可以很餐廳樣。 古裝劇官員都有繫腰代，常家的豆腐也幫他繫上腰帶再用...

食材：板豆腐、龜甲萬味自慢-照燒醬、海苔、白芝麻、白胡椒粉、麵粉、油

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜醬燒海苔豆腐

今天就用最簡單的食材來作道,令大人小孩都無法抗拒的美味料理-醬燒海苔豆腐,白米飯的美味搭檔,只要餐桌上有這盤醬燒海苔豆腐,何須其他...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、板豆腐、海苔、玉米粉、水、熟白芝麻

烤雞胸肉佐蘑菇白醬

其實，這是二道簡易的食譜。烤雞胸肉只需要二個步驟，然後待時間一到就可以食用了。每當我烤雞胸肉時，很喜歡搭配蘑菇奶油白醬一起吃。當然...

食材：雞胸肉、油、棕色蘑菇、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、無水奶油、紅甜椒粉、麵粉、鮮奶油、胡椒粉、義大利香料

牛肉丸白醬麵

牛肉丸通常是美好的主菜，香嫩的牛肉搭配各式各樣的醬料，成為美好的碰撞😘 本次牛肉丸以不同於大眾蒸煮的方式，以較西式手法煎牛肉。

食材：牛絞肉、洋蔥、牛奶、蒜頭、雞高湯、麵、鹽巴、麵包糠、胡椒、蛋、洋香菜

鮮蝦蘑菇白醬義大利貝殼麵

簡單快速的白醬義大利麵

食材：義大利貝殼麵、鮮蝦、蘑菇、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒、義大利香料、米酒（有白酒最好）

醬燒豬頰美白菇

食材：豬頰心肉塊（全聯）、美白菇、醬油、蒜末、砂糖、蔥花、白胡椒粉

清冰箱－白醬海鮮義大利麵

食材：高麗菜葉、鴻禧菇、蝦子、鯛魚片、白醬塊、鹽、糖、胡蘿蔔

漢堡排+高麗菜佐白醬

參考詹姆士流的高麗菜兩吃，加了自己想吃的漢堡排

食材：高麗菜、漢堡肉、培根、洋蔥、鹽、黑胡椒粒、義大利白醬

《料理簡單做》奶油白醬燉煮

在家期間，用簡單的方法煮出餐廳的味道。

食材：肉（雞/豬/牛自選）、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、奶油（或一般炒菜用油）、鮮奶、水、奶油醬料理塊

連白醬都自己煮的焗白醬奶油培根通心粉

自己煮白醬，無論是要白醬義大利麵，或是加起司變化成焗烤白醬義大利麵，都輕鬆自在多了！

食材：無鹽奶油、蒜頭、義大利通心粉、低筋麵粉、青花椰菜、牛奶、洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、培根、鹽、黑胡椒

焗烤雞肉咖哩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/s9CttMW0u_8

食材：通心粉、雞腿肉、水菜、紅椒、奶油、咖哩粉、鹽、胡椒、白醬、乳酪絲

奶油白醬玉米濃湯

天氣濕冷回到家最想就是能喝到一到溫暖的湯品,用市售的白醬燴飯塊就能更省時間,很快就能把濃湯變好喝唷!!

食材：培根 或是 火腿、雞蛋、玉米粒、S&B特樂口濃郁白醬燴飯塊

周秉秉の白醬培根蘑菇義大利麵

加顆生蛋黃就可以賣了！！😂😂

食材：義大利麵、蘑菇、百里香、培根、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、紅蔥頭、白醬、起司粉

奶油白醬義大利麵

小朋友最喜歡的口味—奶油白醬 我會從白醬開始煮喔！

食材：白醬、義大利麵、奶油、洋菇、麵粉、培根、牛奶、紅蔥頭、鹽、蒜頭、黑胡椒

焗烤通心粉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/8ikTcbhVyno

食材：通心粉、雞腿肉、蝦仁、洋蔥、蘑菇罐頭、奶油、鹽、胡椒、白醬、乳酪絲