當季食材

芹菜炒豆包～15分鐘上菜～

平常上班日的15分鐘的迅速料理🍽 豐富蛋白質的生豆包加上特別香氣的芹菜，只要加點鹽巴和五香粉，就是一道清爽的菜色。

食材：生豆包、芹菜、鹽、五香粉

涼拌干絲

夏天就是要做涼拌菜開胃，花一次時間大量做一個禮拜份量，冰在冰箱慢慢消化，是道可以節省每次烹煮時間和能源，無需重複加熱的動作。

食材：白干絲、紅蘿蔔、鮮味炒手、芹菜、鹽、蒜末、香油、辣椒

番茄炒蛋

下飯 不重鹹

食材：番茄、雞蛋、醬油、砂糖

香菇干貝燉冬瓜🎶

喜歡冬瓜的清甜滋味， 以香菇+干貝燉煮⋯ 更加美味喔。

食材：冬瓜、香菇、干貝、薑絲

芹菜炒麵腸 / 家常菜

這道菜是記憶裡的味道 小時候媽媽每天早起幫現做便當菜之一 很喜歡芹菜的特殊香氣 也喜歡麵腸Q彈的口感 麵腸煎香簡單蒜炒好吃

食材：芹菜、麵腸、蒜頭、辣椒、油、鹽巴

炒泡麵高麗菜捲

統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵，是你我充滿回憶的味道！這道結合海鮮，及各色蔬菜結合，一道呈現視覺與營養滿分的美味料理誕生！

食材：統一肉燥麵特大號、高麗菜、太白粉、蔥（末）、水、黑胡椒粒、洋蔥（末）、七味粉、紅，黃甜（末）、小卷（圈，丁）、香菇（丁）、番茄（丁）、熟青花菜（丁）

蔬食芹菜料理

透過食材的顏色讓料理增艷不少😀

食材：芹菜、彩椒、鴻禧菇、蒜頭

芹菜炒刻花魷魚

鮮甜刻花魷魚配上脆嫩芹菜，以蘿蔔絲和辣椒配色，色香味俱全的一道佳餚。

食材：刻花魷魚、芹菜、鹽、辣椒(可省略)、鰹魚粉、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、橄欖油、薑絲

煎山藥

日本山藥用平底鍋簡單煎一下就很好吃囉！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」

食材：山藥、橄欖油、安食小品黑豆醬油

番茄洋蔥高湯(副食品也可)

沒加鹽沒加其他調味，簡單清澈高湯

食材：洋蔥、聖女牛番茄、牛番茄、水

芹菜炒豆乾

食材：豆干、芹菜、紅蘿蔔、鹽

芹菜管炒三層肉片（三牲料理Part 4）

拜拜大三牲：一大塊熟豬肉、全魚、全雞。豬肉是一塊三層肉，可以分成4～6等份，冷凍起來，要料理之前再提前退冰，就可以保鮮慢慢食用。

食材：三層肉、芹菜管、蒜頭

水餃皮變身韭菜盒子

水餃皮變身蝦餅 https://icook.tw/recipes/402388 水餃皮變身Pizza https://icook....

食材：水餃皮、絞肉、韭菜、冬粉、蛋、蝦皮、鹽、胡椒粉

山藥小米粥

簡單的養胃計畫， 每天早上用溫熱的山藥小米粥溫柔的喚醒它☺️ 追求養胃所以沒有加任何調味料， 胃沒那麼爛的朋友可以加入一匙白糖！...

食材：小米、清水、山藥

芹菜炒透抽

飽口的透抽搭配清爽的芹菜，用新鮮蒜頭炒加點辣椒片，吃的出海的味道。 做飯認識食材 花枝扁扁肥肥的，長長的小卷中卷透抽原來是用長度...

食材：透抽(中卷)、芹菜、油、蒜頭、鹽巴、老薑片、白胡椒粉、辣椒、米酒

低卡高纖🍅義式番茄蔬菜湯

用番茄糊來取代番茄 就煮出更濃郁的番茄湯🍅這就是這道料理的秘訣！ 番茄富有的營養對身體非常好～而且維他命C含量很高！對養顏美容也是...

食材：番茄糊、洋蔥、橄欖油、西洋芹、鹽、金針菇、義式香料、高麗菜、開水

沙茶羊肉炒麵 / 夜市小吃

羊肉片醃過口感滑嫩 蒜爆香炒沙茶醬汁燒煮麵條入味搭配當季空青菜 很夜市的炒麵來囉😊 P.S. 做飯的原則：端上桌自己都會覺得這「...

食材：澳洲羊肉片、空心菜、白胡椒粉、愛麵族麵條、沙茶醬、蒜頭、素蠔油、辣椒、玉米粉、米酒、葡萄籽油