台南牛肉湯 夏威夷荒野獸醫 如果在台灣,我加的東西可能會多一點。像這邊都買不到紅蔥頭跟月桂葉,什麼草什麼菜都跟台灣不一樣,只好變出這個「世界各地都找得到的食材... 食材:帶骨髓的牛大骨頭、牛肉(一)(燉煮用、便宜即可)、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、沙拉油、水、胡椒粒、青蔥(整條)、蔥油蘇(或紅蔥頭五顆)、米酒或白酒、帶髓骨頭+牛肉(二)(二次燉)、鰹魚粉、白胡椒、香菜、鹽 78 讚 180 分
西班牙海鮮燉飯 KenHsu 食材:橄欖油、蒜頭、燉飯米(Carnaroli)、洋蔥、淡菜、牛番茄、蝦子、紅甜椒、墨魚、番紅花、鯛魚片、白酒、匈牙利紅椒粉、海鹽、海鮮高湯、檸檬 2 一起做 124 讚 30 分
番茄牛肋燉飯[飛利浦萬用鍋] Lina /布魯媽媽 燉飯吸滿了番茄和牛肋的香氣,再加上起司增加滑順濃郁的口感,懶人的一鍋到底料理超級方便又美味:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開... 食材:白米、番茄、鹽巴、蘑菇、黑胡椒、海鹽、牛肋條、高湯、米酒、起司絲、橄欖油、青蔥末、無鹽奶油、洋蔥(大) 2 一起做 579 讚
牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞 西西烹飪筆記 最近市場上的牛蕃茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利紅椒雞食譜,搭配上冰冰的啤酒一起享... 食材:雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜 1 一起做 134 讚 30 分
整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 好吃不需流淚三步驟.. 1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄 2.內鍋米:水 1:1.2,電鍋外鍋1杯水開始燉煮 3.燉煮完成後拌... 食材:米、水、泡菜、洋蔥丁、嫩牛肩肉塊、奶油、鹽 311 讚 30 分
一鍋到底!西班牙海鮮燉飯 愛料理官方品牌廚房 從頭到尾只需要用一支鍋! 濃濃異國風情的西班牙海鮮飯就能輕鬆上桌囉! 食材:雞腿排、洋蔥、大蒜、紅黃甜椒、牛番茄、紅椒粉、燉飯米、白酒、雞高湯、番紅花、鹽、黑胡椒、新鮮蝦子、中卷、蛤蠣、冷凍青豆、檸檬、巴西里 4 一起做 2,299 讚 60 分
香料蕃茄燉牛肋 wawa的料理世界 蕃茄酸酸甜甜配上牛肉特有的濃郁口味 真是無敵美味阿! 趁著洋蔥現在正便宜就豪邁的多加了一顆下去! 如果你也是喜愛有著酸甜滋味的湯品... 食材:牛助、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛蕃茄、鹽、黑胡椒、月桂葉、蕃茄醬 1 一起做 142 讚
愛戀(鍊)海鮮燉飯(By R9) 愛海食堂 食在荒野 超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時,「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下,又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南,... 食材:草蝦(黃燈,也可考慮綠燈龍蝦)、鮭魚(黃燈,也可用綠燈台灣鯛、洋蔥、魷魚(綠燈)、胡蘿蔔、洋蔥丁、文蛤(綠燈)、牛番茄、胡蘿蔔丁、酒(米酒,清酒,威士忌)蒸蛤用、香菇、甜椒丁、玫瑰鹽、蘋果、油(橄欖油或茶油)、魚片(提味)、蒜末、番茄糊或番茄麵醬、柴魚片、白酒(燉飯用)、匈牙利紅椒粉 38 讚 180 分
力力隨意煮-番茄燉牛小排 力力隨意煮 喜歡吃牛肉的朋友應該都對牛小排不陌生。 牛肉不同的部位有不同的料理方法。 像是沙朗、菲力等部位烹調時間必須短,不然會乾硬難下口... 食材:帶骨牛小排、中型番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑片、醬油、冰糖、八角、花椒粒 1 一起做 235 讚