玻璃菜

香椿高麗菜炒飯《素食料理》

一道簡單又富有纖維及蛋白質的素食料理，香椿有一種獨特的香氣，如果喜歡香椿的朋友可以試試看喔！

食材：白飯、高麗菜、毛豆、鴻禧菇或雪白菇、香椿醬、薑末、油、水

豆皮炒高麗菜

簡單用豆皮、高麗菜炒出來的料理～好吃，而且營養豐富。豆皮含有蛋白質，高麗菜有膳食纖維，用一點蠔油和醬油調味，最後撒上花椒粉增加一點...

食材：豆皮/腐竹、高麗菜、蠔油、鹽巴、醬油、蒜、花椒粉

涼拌高麗菜

食材：高麗菜、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、檸檬、小蕃茄、鹹花生、糖、香油

高麗菜捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/LNAi-0Tiwog

食材：高麗菜(500g)、絞肉、洋蔥、鮮奶、麵包粉、雞蛋、肉豆蔻、鹽、胡椒粉、烹大師、水、番茄醬、醬油、洋蔥絲

古早味鯖魚罐頭炒高麗菜

這道菜式的主要食材包括高麗菜和古早味鯖魚罐頭，它們的結合帶有濃濃家鄉味。豐富的維生素和纖維，具有美味的風味。

食材：高麗菜、鯖魚罐頭、鹽巴、白芝麻、蒜末、辣椒粉（可略）、香油（可略）

涼拌高麗菜 中西合璧

夏日清爽好選擇，微甜微酸， 高纖營養低熱量。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、橄欖油、紫高麗菜(若無可省)、楓糖漿(可用蜂蜜或其他甜味代替、堅果(南瓜子.核桃.杏仁.腰果、檸檬汁/蘋果醋(視酸度增減)、芥末籽醬、鹽巴(酌量增減)、孜然粉(喜歡可多加)、黑胡椒(酌量增減)、蘋果泥(若無可省)

茄汁肉醬高麗菜烤飯

🥄不會包高麗菜卷只好躺平🥄 這道菜的靈感來自高麗菜卷，但說實在我手殘黨其實不太在行卷卷這種精細活，於是乾脆讓材料直接躺平送進烤箱🤣...

食材：洋蔥、大蒜、生米、絞肉、蕃茄汁、牛蕃茄、月桂葉、奧樂剛、糖、鹽、胡椒、高麗菜

家常鴻禧菇炒高麗菜

不管是鴻禧菇還是雪白菇，跟高麗菜一起炒都很搭。 感覺增加了高麗菜的鮮甜，顏色的搭配也讓高麗菜看起來更美味。備料又簡單，很家常的一道菜。

食材：高麗菜、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、米酒、開水、烹大師鰹魚風味調味料（選）

高麗菜Pizza

最近剛好是高麗菜盛產的時候， 現在的高麗菜便宜又甜又好吃 ! 這是我試過的高麗菜吃法，很好吃~所以想和大家分享一下 全家人都很喜歡 !

食材：高麗菜、雞蛋、鹽巴、七味粉、黑胡椒、中筋麵粉、番茄醬、莫扎瑞拉起司、洋香菜

枸杞高麗菜豆腐蛋花湯/零廚藝

很簡單的食材，也可用剩下一點的高麗菜/清冰箱，就可讓湯頭清甜，放ㄧ些白味噌就簡單完成，沒加其他的調味料。冷冷的天氣最適合煮一大鍋湯...

食材：枸杞、豆腐、高麗菜、蛋

炒高麗菜

高麗菜便宜又清甜，要炒得好吃也是有小訣竅的！

食材：高麗菜、蒜頭（切片）、蝦米、鹽巴

手撕高麗菜

無敵開胃的素菜料理，酸甜香帶微辣，伴著醬汁超下飯，天氣熱也不怕沒有好胃口喔！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：高麗菜、花椒、醬油、辣椒、白醋或陳醋、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、鹽

宮保高麗菜

近期的高麗菜價格甜到嫑嫑，只要隨意以蒜頭拌炒就hen清甜，所以趁著盛產期別忘了多吃一點。但單純的蒜香高麗菜吃久也會膩，所以將很需要...

食材：高麗菜、蒜頭、鹽、青蔥、烏醋、花椒粒、蒜味花生、白胡椒粉、（辣）豆瓣醬、水、食用油、香油、乾辣椒

高麗菜煎餅

現在高麗菜很便宜， 新鮮便宜的時候最適合做各種高麗菜的料理， 切小片做成煎餅非常方便， 不用花太多時間就能弄好一餐~😄

食材：高麗菜、中筋麵粉、鹽巴、蔥、白胡椒粉、雞蛋、油、水

小套房料理｜花生醬高麗菜+牛小排燉飯

我知道很多人不喜歡自己下廚，是覺得洗碗、洗鍋子很麻煩 尤其是在廚房空間沒有很大的小套房內，有些甚至是沒有廚房的狀況下 能夠一鍋到底...

食材：牛肉火鍋肉片、洋蔥、高麗菜、白飯、花生醬、鮮奶油、柴魚醬油、無鹽奶油、美乃滋、蒜末、食用油、黑胡椒、起司絲、雞蛋

高麗菜雞湯

食材：土雞、高麗菜、大蒜、枸杞、蔥、鹽巴、味精

鱈寶鹽麴高麗菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/aBFPEIoHjSM

食材：鱈寶、高麗菜、小番茄、鹽麴、烹大師、酒、砂糖