猪肉

好男人料理-蘿蔔排骨湯

冬天的白蘿蔔清甜多汁、非常適合用來作這道家常湯品。用簡單清燉的方式、不需過多調味，能完整品嚐到蘿蔔與排骨鮮甜的滋味。

食材：豬排骨、白玉蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、香菜末、老薑

香椿新豬肉毛豆炒豆干

既然是新豬肉就要來做個好吃的輕素好菜色，比想像中的還要香醇好吃，大家也有 一起吃起來！

食材：OmniPork新餐肉、大黑豆干、毛豆、香椿醬、鹽巴、胡椒粉

🐷排骨粉蒸肉🐷

食材：粉蒸肉粉、地瓜、排骨、醬油、蠔油、糖、鹽、白胡椒

排骨燜飯（電子鍋料理）

豬肋排搭配米飯一起燜煮成的排骨燜飯, 讓人一口接一口,停不下來的好味道 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房...

食材：豬肋排、白米、台式醬油、玉米、日式醬油、胡蘿蔔、冰糖、毛豆仁、米酒、碎蒜頭、清水

氣炸五花肉片飯

肉先醃好 再用氣炸鍋來料理 非常簡單

食材：五花肉、米酒或高粱酒、馬告(拍碎)、粗粒黑胡椒、醃料粉

雪梨芡實桂圓排骨湯

雪梨湯適合秋冬飲用。 而且還有化痰，潤肺止咳的功效。

食材：排骨、雪梨、圓肉（龍眼肉）、薏仁(薏米)、芡實、蜜棗、水、鹽

韓式椒鹽烤五花肉

今天想要嘗試一個創意料理的做法，就是用鹹酥雞椒鹽粉製作韓式烤五花肉，完成後非常心動，因為阿卯是一個真真實實五花肉控，肥油怎麼能抵擋...

食材：豬五花肉片、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉、蔥絲泡水瀝乾、生食級萵苣、醬油、麻油、市售泡菜、白醋、白芝麻粒、白砂糖、鹽、蒜末、韓式辣椒醬

韓式芋頭排骨

芋頭季來囉！！ 大甲芋頭的特色就是綿密又紮實（喔喔！ 芋頭控一定會喜歡的芋頭排骨， 加上韓式大醬，超級下飯呢！

食材：排骨、芋頭、蔥、黃豆芽、蒜、薑片、洋蔥、月桂葉、冷水、栗子/蓮子、辣椒/青辣椒、韓式辣椒粉、韓式大醬、魚露

上海菜飯/蛋包飯Omnipork 新餐肉

有些上海菜飯的作法會加入豆皮ㄧ起炒，OmniPork新餐肉，有豆香及肉香，不用再加豆皮就有足夠的香氣。快速好烹調，是蔬食的新選擇!...

食材：白飯、Omnipork新餐肉、青江菜、乾香菇、蔥、蝦皮、胡椒、鹽、香油

日式柚香豬肉卷

下班後可以輕鬆快速上菜的一道美味料理，結合冰箱常見的食材，組合出看起來很有樣子的桌上佳餚，吃不完也很適合拿來帶便當喔

食材：五花肉片、金針菇、S&B 柚子青辣椒醬、鹽麴、味醂、醬油

一二三四五 排骨

食材：小排骨、醋、糖、酒、醬油、水

鹹豬肉高麗菜飯

秋冬季節，蒜苗盛產，用青蒜苗搭配鹹豬肉炒飯，鹹香味美！

食材：熱白飯、鹹豬肉、雞蛋、高麗菜、鴻禧菇、蒜苗、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉

椰奶辣燉豬肉Bicol Express

這是一道菲律賓的家常料理，因為起源在Bicol 區，所以就叫Bicol Express, 主要是以豬肉與椰奶燉煮後，撒上大量的綠辣...

食材：梅花肉或五花肉、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、四季豆、棕櫚糖或二砂、紅辣椒、椰奶、綠辣椒、水

豬肉片炒蘿蔔

小玉蘿蔔又上市了，細緻甘甜多汁的小玉蘿蔔，除了醃漬、涼拌、燉煮外，煎炒也是很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：小玉蘿蔔、豬肉片、薑末、紅辣椒、醬油、米酒、味醂、白醋、蔥花、七味粉

蔥燒豬里肌小排

這是一道非常簡單的燉肉料理，用醬油、米酒和糖醃過的豬小排，非常入味，加上1小時的慢火燉煮，讓肉質更嫩滑。加了蔥和蒜，讓醬汁更香濃，...

食材：豬里肌小排、蔥、醬油、蒜、糖、米酒

日式豬肉丼(豚丼)

想不想來一碗道地的日本豬肉丼飯呢⋯⋯ 日本的媽媽每天都要煮三餐，所以她們的料理方式很簡單！ 住在日本久了，也跟著越吃越清淡，覺得不...

食材：五花豬肉片、沙拉菜、醬油、蛋、糖、大蒜、味增、辣椒粉、料理酒、味醂

香煎洋蔥豬排（扒）

好想大口吃肉？想要吃肉？那這道菜真是美味開胃、又簡單啊！ 要把洋蔥炒得又香又甜，豬排也要先拍鬆，鹹香入味，也是白飯殺手了！ htt...

食材：豬里肌排、洋蔥、大蒜、綠蔥、新鮮香菇、醬油、蠔油、白胡椒、鹽、糖、蛋白、太白粉

糖醋排骨

來道偽年菜  這道非常容易上手，當作年菜擺上桌也很澎湃 大家來試試看阿😆

食材：豬小排切塊、薑、醬油、白醋、黑醋、糖、清水