牛肉豆腐湯

壽喜燒鍋

日式壽喜燒 適合一堆人一起分享

食材：大蔥(蔥白)、板豆腐、日式柴魚醬油、白菜or高麗菜、原味高湯、冬粉or蒟蒻絲、砂糖、牛肉薄片、金針菇&其他菇類

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

麻辣燙

天氣冷，不用出門人擠人吃火鍋，在家就能自己調味出微麻微辣的麻辣燙溫暖又好吃啊～

食材：蔥、八角、豆瓣醬、桂皮、辣油、魚丸、乾辣椒、胡椒粉、金針菇、辣椒、鹽巴、香菇、花椒、豆腐、陳皮、牛肉丸、甘草、豆腐皮、牛骨高湯、魚板、羅漢果、蒜頭、老薑

牛肉壽喜燒

免高級火鍋湯底，一罐高湯就可享受高級日式牛肉壽喜燒，讓你一碗白飯吃完都不過癮。 搭配任何喜歡的蔬菜，滿滿一鍋，一年四季都可以吃，不...

食材：五花牛肉片、高麗菜、牛頭牌原味高湯～昆布海鮮風味、鴻喜菇、醬油、金針菇、味霖、竹輪、水、板豆腐、香菇、洋蔥、奶油、南瓜

牛肉壽喜燒♡電鍋小廚娘

壽喜燒是以少量醬汁烹煮食材的鍋物，湯汁不會直接喝，但鍋物食材會煮得芳醇濃郁，不用另外沾醬。鹹鹹甜甜的壽喜燒和白飯非常搭，或是也可以...

食材：大蔥、白菜、鮮香菇、菇類、豆腐、紅蘿蔔、茼蒿或黑葉白菜、牛肉片、日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖

韓式牛肉豆腐鍋

一鍋到底好簡單，在家就能享受火辣辣、熱騰騰的韓式鍋物，溫暖全家人的胃！

食材：牛肉、嫩豆腐、雞蛋、紅辣椒、蔥、洋蔥、高湯、麻油、蒜泥、辣椒粉、醬油

牛肉豆腐蔬菜湯『奧庫鍋』

牛肉，凍豆腐，紅蘿蔔，洋蔥組合，利用蔬菜的甜配上牛肉，讓湯的味道雖是清湯也不會太單調喔

食材：牛肉、紅蘿蔔、凍豆腐、紅棗、薑片、鹽、味淋

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

泡菜豆腐鍋（低卡少油版）

常常想吃開胃的泡菜鍋，百貨公司美食街賣的雖然好吃但吃完總很渴一直灌水😄😅 現在在家就可以吃到囉！而且非常方便簡單，有蛋有肉有泡菜，...

食材：泡菜、牛肉片、醬油、雞蛋豆腐、味霖、金針菇、紅糖、蛋、香油（可略過）、蔥、雞高湯（沒有也沒關係，較清淡）