【堅果製成】 切達起司 台灣廣廈出版集團 內容豐富的起司拼盤裡, 絕對少不了經典的切達起司, 一定要搭配蘇打餅吃吃看。 《純素起司Vegan Cheese》 博客來 ht... 食材:生杏仁果、生腰果、無味椰子油(隔水加熱至融化)、純水或礦泉水、營養酵母、德國酸菜的淹漬液、白味噌、寒天粉、芝麻醬、薑黃粉、紅椒粉、黃芥末粉 17 讚
花椰菜偽飯/素食 湘湘素食 最近發現一攤真的會讓我買到失心瘋的蔬果攤,擺滿滿的藝術真的好好買又不會一堆塑膠袋,但我不好意思拍照🤣,先買回來後再想要煮什麼,打綠... 食材:櫛瓜、鵝之心天貝(黑豆)、營養酵母、香菇、白花椰菜、三色藜麥、鹽、義式羅勒葉、孜然、大蕃茄、茄子、豆包漿、辣椒、橄欖油、水、Tabasco 27 讚
爆米花/素食 湘湘素食 在家x福看到有賣兩款爆米花,懷念起小時候的有趣時光,再來一杯百香果紅茶葡萄柚水,跟老爺在家一起看雷神索爾3,經濟實惠的約會,結果爆... 食材:乾燥玉米粒、營養酵母、紅椒粉(香料隨性)、鹽、椰子油(都可以)、椰子花糖 21 讚
脆皮雞餅 凱蒂廚房 玉米三角餅是我最愛的零食之一,在多倫多有非常多的口味,還有用不同品種玉米做的餅.最近在接觸低醣飲食中,意外的發現這個做法,身為雞皮... 食材:雞皮、百里香 (thyme)、酪梨、營養酵母 (可省略)、檸檬、胡椒 & 鹽、紅蔥頭、青辣椒 62 讚
[無麩質、植物性] 超級綠葉青醬 Plants 大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香... 食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲 35 讚 30 分
蔬菜腰果起司白醬義大利麵/素食 湘湘素食 耶嘿~今天的白醬老爺說超級無敵好吃ㄟ 就看家裡有什麼材料就無比例隨性的亂加,過程中再增減需要的口感,成品意外的起司香濃,本來是要... 食材:葡萄籽油、香菇、生腰果(浸泡2-4小時)、手磨黑胡椒粒、豆漿、素丸子、板豆腐、毛豆、蓮藕粉 (先化開)、玉米、營養酵母、義大利麵、蘋果醋、小番茄、鹽、義式香料、紅椒粉 128 讚
純素起司通心麵 Ian&Abby純素推廣 Whole veggiea in creamy cheese sauce! It's more heathy than 🧀 Wi... 食材:紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、洋蔥粉、大蒜粉、營養酵母、味增、黑胡椒、迷迭香、蒔蘿、通心麵、檸檬汁 47 讚 60 分
甜菜根義大利麵【百味來私房美味】 凱蒂廚房 甜菜根是我很愛的蔬菜,除了顏色討喜,還富含鐵質及維生素,把甜菜根和堅果一起打成醬料再加入營養酵母nutritional yeast... 食材:義大利麵、甜菜根、核桃、營養酵母、橄欖油、黃芥末粉、胡椒 & 鹽、帕馬森起司粉 87 讚
【純素食譜】不用蛋也能做香濃歐姆蛋 全植食尚 想吃歐姆蛋又怕攝取過多膽固醇?別擔心!用健康滿滿的鷹嘴豆粉也做得出美式餐廳必點的歐姆蛋噢~~~快來試試吧! 食材:鷹嘴豆粉、植物奶(豆漿)、蘋果醋、小蘇打、營養酵母、薑黃、黑鹽、蔬菜 162 讚
芝麻醬與彩虹豆皮壽司 凱蒂廚房 在多倫多超市醬料區很常看到"Tahini", 老外很愛,其實就是白芝麻醬,不論是中式的拌麵, 或是西式漢堡, 沙拉都很適合.作法超... 食材:生的白芝麻、豆皮、白飯、完成的芝麻醬、切碎的彩虹蘿蔔、營養酵母、檸檬汁、醬油、鹽&胡椒、開水 54 讚
青醬迷迭仿起司通心粉/素食 湘湘素食 繼上次做過蕃茄紅白醬仿起司口味,今天來試另一種純素起司作法,口感很濃郁超夠味喔! 芊然五行麵疙瘩蕃茄紅白醬仿起司口味 https... 食材:九層塔、布麗姬有機馬鈴薯、杏鮑菇、豆漿、通心麵、板豆腐(一半打入醬汁)、生堅果(泡水)、醋(或檸檬)、啤酒酵母(或營養酵母)、迷迭香、手磨黑胡椒粒、辣椒、橄欖油、鹽、七味粉 64 讚 45 分