熱巧克力

巧克力熱燕麥粥。輕食料理

熱呼呼的燕麥粥，酸酸甜甜的莓果，早餐或消夜來上一碗，幸福好享瘦❤ 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https://...

食材：燕麥片、蛋白(或全蛋)、巧克力粉、牛奶、水、葡萄(家樂福嚴選)、草莓

越南咖啡凍蛋糕

前幾天逛超市的時候， 看到到了G7越南三合一咖啡 想到我媽之前很愛喝 就也順手買了一盒回家重拾回憶 滑溜的咖啡凍搭配綿密細緻的蛋...

食材：巧克力戚風蛋糕、白巧克力、牛奶、現煮咖啡、葡萄糖漿、細砂糖、G7即溶咖啡、吉利丁粉、熱牛奶、鮮奶油

元氣滿滿的早餐《起司酷脆可可熱三明治》

一早就能吃濃郁脆酷的香蕉熱三明治，香濃起司搭配麥香脆酷顆粒，鹹甜滋味簡直如夢似幻啊~ 全麥吐司抹上阿華田脆酷力抹醬做為內餡夾心，...

食材：阿華田脆酷力抹醬(20g)、卡夫起司片、全麥吐司麵包、香蕉

【晴】居家小作－ 可可蛋糕

用易取得的材料製作出美味的可可蛋糕 風味全依循個人口味設定ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖(可自行減量)、可可粉/奶粉、電動打蛋機、沙拉油/奶油、橡皮刮刀、熱可可/牛奶、7吋蛋糕模具、電鍋/微波爐、篩子

斑馬紋戚風蛋糕（氣炸鍋版）

食材：牛奶、沙拉油、可可、細砂糖、熱牛奶、蛋白、泡打粉、低筋麵粉、白醋、蛋黃

最邪惡熱可可 【三種材料】

寒冷的冬天最好就是喝一杯熱可可，市售的即沖可可粉雖然是很方便，但味道還是不夠好！這個是我的最最最邪惡配方，沒有什麼比喝真正的巧克力...

食材：牛奶、巧克力、糖 （可省略）

提拉米蘇(無蛋)

不加蛋的提拉米蘇製作起來更簡單, 吃起來也毫不遜色, 而使用家人喜愛的手指蛋糕取代手指餅乾, 使整體的口感變得更滑順, 再加上畫龍...

食材：已打發鮮奶油 1盒,、馬斯卡彭起司 1盒,、手指蛋糕/手指餅乾、細砂糖、即溶熱可可、黑可可粉

暖呼呼熱巧克力【櫻桃の居家廚房】

寒冷的冬天、進入春日的雨季，伴隨窗外的滴滴雨聲，來杯熱巧克力真的超幸福。 常常思念歐洲的濃濃熱巧克力，因此自己動手做出隨手可得的...

食材：黑巧克力粉、奶粉、蜂蜜

摩卡巧克力蛋糕

在咖啡海綿蛋糕外層裹上了一層巧克力淋醬，馬上就變身成一道華麗的甜點。苦澀的咖啡蛋糕配上甜蜜的牛奶巧克力，完全寫照了我們的博士生涯。...

食材：即溶咖啡粉、熱水、牛奶巧克力、牛奶、熱牛奶、蜂蜜、植物油、雞蛋(室溫)、糖、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)

超濃厚♪抹茶乳酪醬糜蛋糕

抹茶乳酪醬糜蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=nK3pm2lchkQ (ToriTo...

食材：巧克力餅乾(Oreo)、無鹽奶油、奶油乳酪、細白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、熱牛奶、抹茶粉

邪惡熱巧克力

天氣寒冷，在被窩裡喝一杯邪惡的熱巧克最幸福！這不是用可可粉沖的熱可可，而是用巧克力調製的，加鮮奶油，濃濃的巧克力，極度美味！小心停...

食材：牛奶、巧克力碎片、鮮奶油heavy cream

綿花糖熱可可

簡單又方便，自己煮甜度可控制，就不怕熱量太高哦~~

食材：鮮奶、70%苦甜巧克力、綿花糖

防疫宅料理~~燉煮日本東京風咖哩

其實我不是一個非常喜歡吃咖哩的人, 但是我個人最喜歡的咖哩口味是類似茄子咖哩這種慢慢燉煮類的日式咖哩, 那種濃厚的醬汁有一種法式料...

食材：牛腱肉一整條切大塊、牛肋條切大約5公分長度、低筋麵粉、(醃牛肉)喜馬拉雅岩鹽、s&b咖哩粉、(醃牛肉)黑胡椒粗粒、甘口日式咖哩塊、馬鈴薯切塊、烘培用苦甜巧克力、紅蘿蔔切塊、奶油、洋蔥切丁、日式蔬菜豬排醬或伍斯特醬、月桂葉、牛頭牌雞高湯、熱開水

“金”屋藏“焦”（2020，R202）

我們運用南瓜融入芝士糊做改變，為了讓它更有商業價值，我們做了分層，使其更為豐富，黃、黑、白顏色的搭配讓視覺享受，在口感上酥脆的餅皮...

食材：消化餅乾、奶油、奶油奶酪、砂糖、巧克力、原味優格、鮮奶油、水、熱牛奶、無鹽奶油、吉利丁片、南瓜泥、海鹽

濃純黑巧克力熱可可燕麥粥

巧克力重度粉絲千萬不能錯過這個食譜！使用純可可粉與Lindt90%黑巧克力製成，含豐富營養，還可幫助瘦身。使用浸泡方式，免煮！只需...

食材：［A料］燕麥片、［A料］純可可粉、［A料］滾燙熱水、［A料］熱豆漿或牛奶、豆漿或牛奶、［B料］黑糖或紅糖、［B料］核桃、［B料］90%黑巧克力

冰點熱可可FrozenHot Cocoa

端午節過後，連波士頓也熱到像夏天了！連在樹蔭下都感受得到陽光摸頭的餘溫，這樣的天，祭出冰點熱可可 (Frozen Hot Choc...

食材：烘培用巧克力、可可粉、糖粉、白砂糖、全脂鮮奶、冰塊、濃縮奶油

小時候的回憶｜【阿華田吐司】

以前高雄的寒軒大飯店有一款阿華田吐司，是我小時候最喜歡的吐司，每當嚐到散佈在角落的白巧克力都會覺得特別幸福😋因此，這款吐司，吃的是...

食材：高筋麵粉、速發酵母、雞蛋、鮮奶、阿華田（熱可可粉也可）、糖、鹽、無鹽奶油、法芙娜白巧克力磚