煮婦

◆丽安妇好西洋早午餐

朕踏西洋，心寻私家。(丽安小语)

食材：综合酱、意大利宽直面

★丽安妇好皇后牛笋云吞汤★

连皇后都喜爱的口味，试试才知道美味。

食材：(汤底)牛骨100元、(汤底)竹笋、(汤底)水1200CC、(汤底)盐巴、(汤底)味精(柴鱼粉)、(云吞)牛绞肉60元、(云吞)竹笋、(云吞)盐巴、(云吞)味精

香菇雞湯麵（煮婦媽媽懶人料理）

食材：烏骨雞、鈕扣菇、枸杞、紅棗、薑片、紅蘿蔔、火鍋豆腐、白麵、青菜

不專業煮婦之蒜味番茄燉牛肉

可以說是番茄燉牛肉，只是我們一家愛大蒜，所以狠狠加了大蒜後，把料理更名了😊～加了濃蒜後味道更香，小孩更愛！

食材：洋蔥、牛番茄、鹽、牛腱肉（家樂福一包裝）、黑胡椒、大蒜（打成蒜末）、水、薑片、醬油、月桂葉、罐裝番茄泥

能召喚煮婦魂的咖哩飯⁉️ 烏龍麵也很搭

剛搬到有廚房的公寓時，某天下班，一開門🚪就看到男子切肉準備煮咖哩🍛，那時候超感動的😭，然後那次之後，男子就成功的召喚了我的煮婦魂了...

食材：小里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、馬鈴薯、咖哩塊、水、黑胡椒

【 煮婦廚房】芋頭泥

食材：芋泥、二號砂糖、無鹽奶油

【 煮婦廚房】蜜紅豆

電鍋就能製作的蜜紅豆，趁著麵包還在發酵就能做好的超快速方法唷

食材：紅豆、水、二號砂糖

【 煮婦廚房】脆皮菠蘿泡芙

脆皮泡芙烘烤後冷卻完畢可以放入密封盒冷凍保存，要食用時再製作餡料即可唷

食材：無鹽奶油、砂糖、水、蛋、牛奶、杏仁粉、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、香草籽醬、打發鮮奶油

【 煮婦廚房】芋頭菊花麵包

把自製芋泥換個方式包入麵糰裡改變形狀，就會很不同哦

食材：蛋黃、芝麻或堅果

【 煮婦廚房】三個烤布丁

份量剛剛好三顆布丁，不用擔心吃不完喔

食材：鮮奶、糖、蛋、蛋黃、香草酒、焦糖用的砂糖

【 煮婦廚房】小雞布朗尼

運用圓形蛋糕將顏色做不同變化點綴就變成可愛的黃色小雞囉！

食材：無鹽奶油、黑巧克力、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、白色巧克力、黃色巧克力、橘色巧克力、黑色巧克力

【 煮婦廚房】蜜紅豆抹茶吐司

食材：高筋麵粉、糖、蜜紅豆、牛奶、酵母、鹽、抹茶粉、葵花油

【 煮婦廚房】雞蛋牛奶吐司（影片）

健康做好每一頓早餐 營養又健康的白吐司 夢幻機Kitchen Aid 做出來的特別好吃喔

食材：凱薩琳流淚麵粉、糖、牛奶、酵母、鹽、雞蛋、葵花油

【 煮婦廚房】法式牛軋糖

這份食譜糖份一半使用海藻糖代替能夠更降低產品甜度，口感很棒哦 切割完畢的成品約三斤、耗損300-400克

食材：水、水麥芽、砂糖、海藻糖、鹽、蛋白霜粉、溫水、無鹽奶油（事先融化）、全脂奶粉、夏威夷豆

【 煮婦廚房】草莓牛奶蘿蜜亞餅乾

運用蘿蜜雅中空餅乾的概念，填入不同的餡料，就有不同的口感喔。吃起來真的有一種草莓牛奶的感覺呢！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、白巧克力、乾燥草莓碎粒

【 煮婦廚房】黑糖牛奶棒 寶寶磨牙餅

小朋友非常喜歡吃的一款磨牙餅，利用烤箱餘溫就可以把水份烤乾，烤的越乾越能存放唷！

食材：無鹽奶油、黑糖、蛋、奶粉、T55麵粉、泡打粉

輕鬆上桌-雞肉燴飯

短短20分鐘輕鬆上桌，不用技巧就很好吃！

食材：去骨雞腿排、豆芽菜、洋蔥、雞湯塊、婦友醬油、鹽、水、烏醋、雞蛋

簡易煮婦版土窯雞

前幾天在節目上介紹夜市土窯雞，突然好懷念這種簡單的味道，於是查了一下食譜自己動手做看看。 😋配上白飯或麵線超美味！也很適合做成便當...

食材：超市冷凍雞腿、蒜頭、醬油、魚露、麻油、胡椒、米酒