煎餅食譜

韓式海鮮蔥煎餅

重口味的韓式料理，總能使人食慾大開! 參考了網路上道地的韓式煎餅做法，必須將麵糊調得稀稀的，並添加少許太白粉才能做出最酥脆的口感。...

食材：中筋麵粉、冷水、蝦(切丁)、地瓜粉或太白粉或玉米粉、魷魚(切丁)、鹽、紅辣椒(切片)、蔥段、蛋 (打散)

蒜香起司魷魚烤餅/零失敗

僅需3材料、3步驟（切、放、烤）輕鬆完成。將蒜頭尾部去掉，壓扁切成薄片，舖滿底部。再把韓國魷魚蔬菜煎餅放入，最上方放上可融起司進烤...

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、雙色起司、蒜頭

簡易海鮮煎餅

過年夜晚剩菜大變身～酥脆美味的海鮮煎餅上桌囉！

食材：蝦子、花枝、青蔥、蛋、洋蔥、黑胡椒粒、玫瑰鹽、鬆餅粉、酥炸粉、水、橄欖油

紫山藥煎餅🔹樂樂瑪麻

此配方成品，口感偏軟且蓬鬆，像鬆餅的口感，自己做的比夜市健康又不油，可以試看看喔！

食材：橄欖油（鍋內）、雞蛋、砂糖、玉米粉、紫山藥

韭菜🌮雞蛋煎餅pancake

食材：韭菜、雞蛋、鮮味炒手、澱粉(玉米粉或蕃薯粉）、白胡椒粉、麵粉

蘿蔔絲煎餅

做蘿蔔糕剩下一根中型蘿蔔，做蘿蔔絲餅太麻煩 就用蘿蔔絲煎餅來KO它

食材：中型白蘿蔔、雞蛋、蝦皮、九層塔、中筋麵粉、蟹肉棒、鹽巴

美好的早晨｜香蕉吐司煎餅 🍌

外脆內軟！加熱以後的香蕉 香味更濃郁🍌 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/hObrbAGJwHM ▷ Dar...

食材：香蕉、麵包、雞蛋、鹽、糖、奶油乳酪

海鮮煎餅 （飛利浦氣炸鍋）

不用油 香酥脆 海鮮煎餅

食材：海鮮煎餅

日式韭菜味噌煎餅

🇯🇵長野媽媽的家常點心🇯🇵 說來很巧，我小時候媽媽也常做韭菜煎餅，我們都叫它「菜菜餅」，長大看電視發現它在日本長野居然有姐妹款😆差...

食材：麵粉、水、韭菜、味噌（要好吃的）、白芝麻

台式肉燥海鮮煎餅

夏天到了、在家上班，各種沒有食慾與沒有想法做什麼吃，來點海鮮不怕膩，加上統一肉燥麵，不用擔心你的調味怎麼抓，全部加在一起就是超飽足...

食材：小花枝、洋蔥、統一肉燥麵、蔥、淡口醬油、中筋麵粉、水、蛋

韓式煎餅 全聯電烤盤

食材：韓式煎餅粉、酥炸粉（粘師父）、超冰冰水、蝦子（對切）、蔥（取綠色蔥段）、韭菜（可用可不用）、辣椒去籽、蛋

蒲仔煎餅 瓢瓜煎餅

撒上醬油膏和一點黑胡椒香味更濃哦

食材：紅蘿蔔絲、蒲仔切絲、蛋、蔥花、麵粉（低筋中筋皆可、白胡椒粉

日式風味海鮮煎餅

大人小孩都喜愛的海鮮煎餅輕輕鬆鬆就能做出，微酥的餅皮配上Q彈海鮮，並撒上日式芥末椒鹽提味，微微嗆辣讓人更有胃口！

食材：蝦仁、小卷、高麗菜、蔥、雞蛋、水、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊日式親子丼醬、中筋麵粉

寶寶食譜—高麗菜飯煎餅

煎起來像鍋巴

食材：白飯、高麗菜、地瓜葉、蛋

韓式魚漿培根漢堡

韓國魷魚蔬菜煎餅用了魚漿、魷魚、蔬菜等豐富的材料，雖然是冷凍但是卻不用退冰，直接下鍋煎3-4分鐘即可，對於家庭主婦來說真的是很方便...

食材：韓國魷魚蔬菜煎餅、培根、漢堡肉、萵苣、大阪燒醬

寶寶時蔬煎餅

適合11個月以上寶寶

食材：洋蔥、紅椒、櫛瓜、鮭魚、蛋、麵粉

香蕉煎餅

載自安J的食譜，筆記。

食材：香蕉、雞蛋