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黑糖滷焢肉
甜姐兒玩廚藝自己滷肉安心又美味~黑糖滷肉除了讓色澤更美,鹹香的醬汁更讓人忍不住多添一碗飯,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋滷肉,就能擄獲...
食材：五花肉、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水
焢肉
44 道食譜進階搜尋：
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紹興滷焢肉_電鍋料理
18食堂♥︎用五花肉逼出來的油脂來炒糖，多花5分鐘上糖色，用電鍋也能巧妙滷出晶亮色澤的好吃樣。 滷汁鹹香好下飯，孩子就這麼一口接著一口，咕嚕...
食材：五花肉、冰糖、薑片、蒜頭、紹興酒、青蔥、清水、紅辣椒、醬油、八角
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滷焢肉
甜姐兒玩廚藝將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗~~ 這次用牛頭牌紅蔥肉燥,每一口...
食材：五花肉、牛頭牌紅蔥肉燥、蒜頭、糖or冰糖、酒、醬油、水、五香粉、白胡椒粉
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筍干焢肉
Na Na Shen 的幸福花園筍干有好幾個種類：桂竹筍干、麻竹筍干、酸筍、脆筍，還是我現在煮的「綠竹筍干」，無論是哪一種都是風味絕佳，以下【筍干焢肉】也是最傳統...
食材：食材：、五花肉、筍乾、蔥段、大蒜、薑片、水、調味料：、醬油膏、醬油、冰糖、紹興酒、白胡椒粉
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刈包的主角～【焢肉】
Na Na Shen 的幸福花園如果想滷五花肉，就建議買白毛豬肉，因為白毛豬的肥油少，豬皮也很容易煮到軟嫩,很適合做【焢肉】用，梅花肉的話可以挑選黑毛豬～
食材：帶皮五花肉（或梅花肉）、蔥、醬油、辣辣、米酒、冰糖、五香粉
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影音示範教學 台式 古早味滷肉 焢肉
夢幻廚房在我家影音食譜這是金門婆婆傳給我的古早味滷肉！沒有華麗複雜的調味,只有單純迷人的美味！ 重點是非常的簡單,美味就可上桌！ FB粉絲專頁～http...
食材：豬五花肉、醬油、砂糖、蒜、紅蔥頭、白胡椒、米酒、水
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茶香焢肉
Anny Yang茶可以解油脂所以利用它的特性來做一道原本油膩的焢肉讓它變清爽不油膩。 只要3個步驟就可以完成，試試看。
食材：梅花肉、烏龍茶、醬油、黑糖、米酒、蒜頭、鹽
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家常滷肉.魯肉.焢肉
Tina Huang肚子餓的時候來一碗魯肉飯最下飯了!!!
食材：五花肉三層肉、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、水、米酒or花雕、糖、泡發乾香菇、白煮蛋
