炸

鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理

居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」 簡單的調味，就能輕鬆完成～ 肉質鮮甜及香酥的口感 當下酒菜或配飯真的超美味！ 幸...

食材：魚下巴、海鹽、蒜香粒、安晴氣炸烤箱、米酒、網狀托盤、烘焙紙

氣炸脆皮豬五花

影音食譜連結：https://youtu.be/PLl2wd7Xka4 脆皮豬五花，豬皮烤得超級酥脆，真的會一口接一口ㄟ 做法也很...

食材：整塊五花肉、醬油、五香粉、米酒、雞粉、胡椒粉、鹽巴、薑片、白醋

氣炸韓式炸雞

氣炸鍋：飛利浦HD9642 去骨雞腿排：costco

食材：去骨雞腿肉3片、醬油、米酒、番茄醬、黑胡椒、韓式辣椒醬、太白粉、麵粉、蜂蜜、蒜泥、水、砂糖、韓式辣椒粉（怕辣可不加）

【氣炸鍋料理】氣炸蔬食 不烤焦小秘訣

用氣炸鍋處理蔬菜也是超級方便又少油 不建議炸葉菜類的蔬菜 但像玉米筍、豆子、洋蔥這些 基本上你在鹽酥雞攤上可以看到的食材都很可以試試

食材：豌豆、紅彩椒、蒜頭、玉米筍、鹽巴、洋蔥、香蒜黑胡椒、橄欖油

氣炸鍋食譜 紹興醉雞捲

充滿酒香的紹興雞肉捲，只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟，經典年菜輕鬆上桌！

食材：去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗

《氣炸鍋》烤玉米

食材：玉米、沙茶醬、花生醬、醬油、糖、辣椒粉

氣炸豆腐 好好吃😋

原來用氣炸鍋也能炸豆腐🤩🤩🤩

食材：老豆腐（firm)、沙拉油、大蒜、白芝麻、辣椒粉、孜然粉、蔥花、淋熱油爆香、醬油、陳醋、蠔油、白糖

地瓜球（氣炸鍋）

食材：地瓜、地瓜粉、糖粉

蔥香豬油

跟大家分享拌麵、燙青菜、煮湯圓、炒粄條都好用的蔥香豬油。 ※炸豬油時會油爆，建議用炒菜鍋和長柄鍋鏟，炸的時候站遠一點喔。 🧅相...

食材：豬油、八角、薑、蔥、紅蔥頭

氣炸莓果吐司及黑糖辮子麵包

食材：高筋麵粉、鮮奶、水、砂糖、黑糖、酵母、食鹽、奶油、黑糖杏仁粉（如下）、杏仁粉

超簡單下酒菜~炸洋蔥圈、金針菇烤肉串等等

都是能快速上菜的下酒菜 感覺分享給大家也很不錯 一起準備了影片~ 現在起 不要再煩惱下酒菜要吃什麼了! 跟著我在家動手 簡單快速...

食材：洋蔥、鹽、胡椒、金針菇、肉片、雞翅、墨西哥餅、雞肉

減醣巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋版）

方便好上手～30分鐘變蛋糕大師

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽（可以不加）、君度橙酒(可以不加）

酥皮蛋撻（氣炸鍋版）

沒有烤箱也能做出酥脆的蛋撻

食材：市售起酥片、雞蛋、細砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精

分熟牛排（氣炸鍋版）

食材：牛排、油、黑胡椒、玫瑰鹽、蒜片

氣炸鍋 沒鳳梨的鳳梨蝦球

食材：鮮蝦、酥炸粉、油、鳳梨、美乃滋

氣炸馬鈴薯薯條

家裡有烤箱或是氣炸鍋再加上馬鈴薯就可以自製好吃的馬鈴薯條唷 天然無負擔就可以享受美味

食材：馬鈴薯、羅勒葉粉、食用油、鹽巴

氣炸鍋食譜 剝皮辣椒蒸肉

香醇獨特的剝皮辣椒，除了燉湯，做成甘甜微辣的蒸肉，也是扒飯的開胃料理唷！

食材：絞肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、玉米粒、雞蛋、香蒜粉或蒜頭末、白胡椒粉