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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前在夜市看到炸芋丸,綿密的芋泥、包著鹹香的蛋黃肉鬆,就會忍不住露出姨母笑,這個小吃結合了我最愛的:芋頭、鹹蛋黃、肉鬆、炸物,愛死...
食材:芋頭、砂糖、油、太白粉、肉鬆、鹹蛋黃
食材:高麗菜、低筋麵粉、鮮味炒手(原味)、鹽巴、白胡椒、開水
夜市排隊人氣美食炸芋丸/芋頭控必學一次就上手
食材:芋頭、植物油、二砂糖、太白粉
每次去海鮮店必點的炸花枝丸,在家也能輕鬆端出來!不用很多油油炸,用氣炸鍋或氣炸烤箱做又快又方便,超大顆的花枝丸,吃了好過癮!
食材:花枝丸、油、鹹酥雞鹽
懷念去澳門吃葡式料理的燉牛尾,剛好團購到牛尾,嘗試著做做看,怕肉不夠,又做了氣炸牛肉丸一起燉,用萬用鍋燉,方便快速!
食材:牛尾巴、紅酒、氣炸牛肉丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥大、月桂葉、義式香料、粗黑胡椒粒、醬油、赤藻糖醇、鹽巴、番茄罐頭
高麗菜便宜的時候, 可以來試試看傳統的炸菜丸!
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲(依個人喜好)、蔥花(依個人喜好)、鹽巴、雞蛋、低筋麵粉、胡椒粉、五香粉(可有可無)
食材:花枝丸、竹籤、鹽酥雞粉、油
發現簡易的寶寶珍珠丸,就是豬肉丸再裹米而已啊,於是今天初次來實驗 一丸兩吃 實驗證明,沒廚藝的我,果然只能用氣炸鍋啊! 每遇到需要...
食材:豬絞肉、板豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、醬油、鹽巴
不用油鍋 香酥無法檔
食材:花枝丸
備料簡單 無需加油 便可以吃到外酥內嫩的牛肉丸
食材:牛絞肉、洋蔥、起司絲、雞蛋、鹽、胡椒、麵包粉
美味無法形容的便當料理
食材:豬五花、白飯、韓式燒肉醃醬、韓式拌飯海苔
肉丸子其實很易做,氣炸的話外脆內軟 可以配上蘑菇汁,黑椒汁之類或是乾著吃都可以 小朋友都很喜歡
食材:攪碎牛肉、麵包皮、蒜頭、牛奶、鹽,黑胡椒、蛋、醬油、香料 (九層塔,百里香)
稍微做一點變化,就能把不受歡迎的剩飯變成超可愛的野餐點心!起司除了可以增加剩飯的黏性,也讓飯丸多一個風味,烤熟的肉汁滲入起司飯中,...
食材:剩飯、里肌肉片、起司絲、日式醬油、白芝麻
冬至將近,湯圓除煮鹹湯甜湯外,也可利用市售的酥皮包裹,直接氣炸,也很快速方便;剛好有小芋丸,也一起包粿製作,一甜(湯圓)一鹹(小芋...
食材:冷凍包餡湯圓(甜-口味隨意)、冷凍小芋丸(鹹)、冷凍酥皮
豬肉丸,也可當作偽獅子頭煮白菜
食材:豬絞肉、高麗菜、太白粉、醬油、鹽、蛋、蒜
炸物就是酥香可口,關鍵在醃漬入味與胡椒的提香,簡單料理都美味,當零嘴點心或配菜都適宜。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:小翅腿、芋頭(切塊)、米酒、味霖、鹽、醬油、小磨坊凍頂黑胡椒粉、烏醋、食用油(或奶油)、太白粉或低筋麵粉、太白粉或玉米粉
添加蔬菜,讓炸物吃來較少負擔 使用氣炸鍋,少油,適合喜歡吃炸物者~
食材:地瓜、青椒、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋
簡單快速上桌
食材:花枝丸