炒菇食譜

豌豆炒鴻禧菇-Anita的廚房

清淡炒青菜（可素食）

食材：豌豆、鴻禧菇、鹽、油、大蒜、薑絲

青龍炒雪白菇

簡單快速的一道菜 青龍跟辣椒長的很像，但是不會辣 味道吃起來跟青椒一樣

食材：青龍、雪白菇、蒜頭

醬炒豬絞肉白菇豆腐

簡單好料理 最適合每次吃肉都唉唉叫的小小孩😉

食材：Costco豬絞肉、嫩豆腐、太白粉水、白菇_可不加、醬油、蒜片、味碄、蔥花、砂糖

黑胡椒毛豆炒菇

食材：毛豆、鴻禧菇、黑胡椒、醬油、鹽巴

鮮菇肉絲炒水蓮/Fami煮煮2-8/LC

味道剛好，香菇再多一點（約2朵）會更好。雖然圖片及食材中有辣椒但是ㄧ點兒也不辣。

食材：香菇肉絲油、辣椒、水蓮、破布子炒菜醬

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利商店Fami煮煮

每次上山吃野菜或合菜就愛點炒水蓮，裡面有時候什麼都沒有外加，還真的只有清炒水蓮，份量有時候不太多大概也要近NT200呢！ 全家便...

食材：香菇肉絲油、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

杏鮑菇炒黃瓜

食材常見，下班後快速上桌的簡單、高纖料理。口味若重一點，很好下飯。

食材：小黃瓜、杏鮑菇、鹽巴、胡椒粉

清炒龍鬚菜杏鮑菇

食材：龍鬚菜、杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔

全家便利商店Fami煮煮-鮮菇肉絲炒水蓮

水蓮含膳食纖維且低卡高纖，加入新鮮香菇、肉絲與破布子一起快炒不用3分鐘即可上桌，每口都很清甜脆口，還有酒香氣呢~

食材：香菇絲、肉絲、辣椒、水蓮、破布子炒菜醬

金針菇炒玉米筍

色彩鮮豔的蔬食料理，一次補充三種營養，既均衡又讓人口味大開。

食材：金針菇、玉米筍、甜椒、蒜頭、鹽巴

塔香菌菇炒肉【超下飯料理】

微微的辣搭配九層塔，料理簡單，超下飯~

食材：胛心肉、鴻喜菇、鹽、大蒜、糖、九層塔、米酒、辣椒、龜甲萬源釀醬油、老薑

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利店Fami煮煮

炒水蓮是我家出門爬山必點的山產料理，光清炒水蓮就要噴掉兩百元，在Fami煮煮買「鮮菇肉絲炒水蓮」食材包只要148元，裡面還有鮮菇肉...

食材：鮮菇肉絲（油）、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

塔菇菜炒香菇

很像青江菜，但沒苦味喔！

食材：塔菇菜、香菇、薑片、米酒、鹽

全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮

體驗全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮.水蓮的脆脆的口感.，帶一點辣辣的.簡單快速就可以吃一道美味的料理.

食材：香菇肉絲（油）包、辣椒、水蓮包、破布子炒菜醬包

鴻禧菇炒高麗菜

鴻禧菇的香味像蝦仁，口感Q彈，配上高麗菜鮮甜又美味。

食材：鴻禧菇、高麗菜、鹽、香菇粉、油

甜椒茭白筍炒秀珍菇

食材：紅椒、黃椒、洋蔥、茭白筍、秀珍菇、鹽、黑胡椒

沙茶餛飩冬粉

香味四溢。

食材：冬粉、鴻喜菇、金針菇、錦豆腐、餛飩、沙茶醬、甜麵醬、鮮味炒手