炒煮

味噌炒青江菜（全素）

換換口味 這道全素味噌炒青江菜讓你在飲食中攝取豐富的蛋白質和多種維生素，同時糅合了味噌的濃郁和青江菜的清香，讓你的味蕾驚喜無限。 ...

食材：青江菜、紅蘿蔔絲、香菇調味露、玉米筍、味噌調味醬、玄米油

青苦瓜炒鹹蛋

夏天到了降火食材👍青苦瓜炒鹹蛋是一種清涼的夏季美食，含有豐富的維生素C和膳食纖維，有助於降低體溫和消除熱氣。加入鹹蛋增添了濃郁的鹹...

食材：青苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、泡菜醬、蔥花

大白菜炒米粉

食材：米粉、大白菜、醬油、香菇、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、胡椒粉

香菇炒雞 / 家常菜

鵝油開瓶後萬物皆鵝油，竹山乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈，是營養好吃的組合。

食材：台灣國產雞土雞腿塊、台灣蒜瓣、白胡椒粉、台灣竹山乾香菇、五香粉、樂朋黃金額香油、素蠔油、香菇水

番茄炒雞胸肉

酸甜的玉女小番茄加上低脂雞胸肉，加入糖、蠔油和米酒，增添美味的醬汁，蒜碎和白胡椒粉增添了香味。簡單易做，酸甜可口，非常適合快速的家...

食材：雞胸肉、玉女番茄、橄欖油、蒜碎、糖、鹽巴、蠔油、米酒、白胡椒粉

白菜炒寧波年糕

留學生想念的家的味道，自己動手做，簡單快速又美味！

食材：大蒜切碎、香菇、白菜、年糕、豬絞肉、老抽、生抽、鹽、麻油、白開水、孜然

肉粽炒小黃瓜

食材：肉粽、小黃瓜、雞肉調味醬

日式炒烏龍

食材：烏龍麵、香菇、蘿蔔絲、肉片、橄欖油、日式高湯、味醂、黑胡椒、烏醋

豆瓣醬炒肉絲冬粉

很喜歡吃炒冬粉，也就是所謂的螞蟻上樹，但卻最常出現在便當菜中；加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒，用豆瓣醬與蠔油簡單調味，直接當作主食享用也很...

食材：冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜（點綴用）

洋蔥木耳炒寬粉

食材：寬粉、洋蔥、黑木耳、雞蛋、醬油、粗粒黑胡椒、油

清炒魚板菇菇

#淳子廚房

食材：鴻禧菇、日本魚板、蔥、鹽、油

甜豆炒蝦仁

甜豆脆甜蝦仁鮮甜，是超級好搭檔。 簡單五分鐘就能上菜。

食材：帶尾冷凍蝦仁、甜豆、鹽、烹大師、油、水、蒜末

老干媽の青椒炒雞腿

青椒炒雞腿一道香辣口感的菜餚，以雞腿肉為主要原料，搭配清脆的青椒及長辣椒，添加海鹽和二砂糖調味，利用黑豆蔭油提味，並加入老干媽增添...

食材：雞腿肉、青椒、海鹽、長辣椒、二砂糖、黑豆蔭油、老干媽

韭菜炒花枝

新手上廚-媽媽的味道

食材：韭菜、花枝、鹽巴、蒜頭

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒意麵

今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒意麵帶便當，利用意麵的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油，更襯托...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、胡蘿蔔、豬肉片、意麵、高麗菜、蒜頭、薑片、紅蔥頭、沙拉油、蝦米

五花肉炒青菜🥬。

食材：五花猪肉片、青菜

黃豆芽炒生豆包

食材：黃豆芽、豆包、蠔油、雞粉、鹽巴、糖