花樣冰皮月餅 conlysister 就到中秋。。小小地玩下。。""花樣冰皮月餅""。。抹茶紅豆味。。 食材:冰皮: 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、椰漿、生油、煉奶、牛奶抹茶餡: 牛奶、砂糖、抹茶粉 (按自己喜好加減)、澄麵、飲用水、現成紅豆餡 49 讚 180 分
鹹蛋蟹肉豆腐煲 may 加進了蔥.薑.蒜和鹹蛋黃,蒜蓉辣椒醬,紹興酒等....層層的香氣堆疊,味道變豐富,可以媲美餐廳水準的等級了😋 食材:鹹蛋黃、蛋豆腐、蠔油、市售冷凍蟹肉、蒜蓉辣椒醬(可省略)、澄色甜椒(切碎)、高湯、蔥薑蒜末、胡椒粉、麵粉、紹興酒或米酒、鹽、*玉米粉或太白粉、*水 2 一起做 1,864 讚
鯉魚年糕 Squall Chin 翻了整個櫃子都不見橘色色素,唯有用了紅色。將一小部分麵糊調成了紅色作為裝飾,不然一整條白白的鯉魚會很奇怪。將蒸好的鯉魚年糕放涼脫模... 食材:糯米粉、澄麵粉、糖、水、椰奶、食用色素 85 讚
🌟彩色冰皮月餅🌟 Eileen’s Kitchen 快到中秋佳節啦! 製做冰皮月餅是一個比較簡單難度底的選擇,而且口味內餡都可以按個人喜好不同來做。真的很方便。希望大家喜歡。 食材:栗子蓉、豆沙蓉、草莓牛奶(新鮮草莓➕牛奶)、日本太白粉、糯米粉、牛奶、在來米粉、澄面粉、糖、牛油、抹茶粉 2 一起做 565 讚
檸檬橙香磅蛋糕🍋🍊 安坑小區工作室 喀擦喀擦糖霜的口感配上鬆軟的蛋糕體, 咬下去有檸檬的酸甜及澄香, 忍不住下午茶吃了好幾塊.. ------------------... 食材:SN2076烤模、烘焙紙(鋪於烤模內)、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、雞蛋(室溫)、檸檬汁、檸檬皮、君度澄酒、無鋁泡打粉 3 一起做 352 讚 90 分
🍓草莓椰香冰皮月餅(超簡單容易) Eileen’s Kitchen 這個冰皮月餅材料都是用天然材料製作而成,寶寶小孩子都可以一起做一起吃。 如果寶寶也吃就要把糖粉減少一點。 食材:蒸熟的蕃薯、新鮮椰奶、草莓、澄面粉、在來米粉、糯米粉、糖、融化牛油 3 一起做 284 讚
柳橙蜂蜜蛋糕 Sharon Chiang 用最單純的原料, 讓小孩吃了無負擔, 有點濕潤的口感~還不錯^_^ 食材:蛋黃、植物油(酪梨油)、蛋白、蜂蜜、白醋、柳澄汁、白砂糖、低筋麵粉 1 一起做 157 讚 90 分