鴻喜菇滑蛋燴豆腐【好菇道美味家廚】 洪惠 鴻喜菇有多醣體、高纖維等豐富的營養素,吃起來甘脆細緻,鮮甜又美味,與嫩豆腐一同拌炒再勾起薄芡淋上蛋液,讓鹹香滋味緊緊附著多汁滑順的... 食材:好菇道鴻喜菇、嫩豆腐、醬油膏、雞蛋、醬油、蔥花、香油、白胡椒粉、水 27 一起做 4,558 讚 15 分
麻婆豆腐 人妻很忙 好惹味的一款經典菜式,會讓人不自覺想添飯愈吃愈多。 食材:蒸煮滑豆腐(免煮)、免治豬肉、豆瓣醬、冬菇、紹興酒、薑、生抽、蒜茸、蠔油、蔥粒、花椒油、糖 1 一起做 576 讚 20 分
滑嫩肉片豆腐煲【家樂福廚神大賽2015】 NiNi Wang 涼涼的天,來鍋香辣軟嫩的肉片豆腐煲,這次使用家樂福嚴選豬肉的腰內肉,不打瘦肉精丶生長激素,不僅熱量低,搭配雞蛋豆腐營養更豐富,暖暖... 食材:【家樂福嚴選豬肉】腰內肉、【家樂福嚴選胡蘿蔔】、米酒、雞蛋豆腐、白胡椒、辣豆瓣、冬粉、醬油、蔥、太白粉、甜豆、蛋白、砂糖、蒜頭、水、辣椒 1 一起做 637 讚
田園沙葛沙律 唐安麒超猛瘦身食譜 有網友問我有甚麼蔬菜能做沙律,除了常用的番茄、青瓜、洋蔥,還可用沙葛。沙葛去皮後肉質雪白多汁,味清甜如雪梨般清新,我最愛將它切粒做... 食材:沙葛、有機沙律菜、滑豆腐、車厘茄(切半)、有機核桃仁、新鮮粟米(起粒)、黑芝麻油、黑胡椒碎/鹽 169 讚
鮮奶滑蛋豆腐『光泉鮮乳』 開心料理 中式滑蛋加入光泉鮮奶,不但增加香氣,還能使蛋液滑嫩,同時增加鈣與蛋白質的攝取,讓你的菜餚更加健康美味! 食材:光泉鮮乳、太白粉、雞蛋、蔥,蕃茄、鹽、糖、柴魚粉 268 讚
一人輕鬆煮☼滑蛋豆腐蓋飯 美國人妻的探索廚房 這是一道非常簡單的料理,吃起來就像是超滑嫩的麻婆豆腐,超級下飯又十分營養,而且一鍋到底,也很方便呢! 食材:嫩豆腐、雞蛋、豆瓣醬、蛋白、沙茶醬、蔥綠、醬油、米飯、花椒油、柴魚粉、玉米粉 11 一起做 4,437 讚 10 分
蝦仁滑蛋豆腐 開心料理 這道蝦仁滑蛋,用豆腐代替一部份蛋,不但增加口感,營養也更均衡,再用油蔥提香,整道菜滑嫩爽口,香味撲鼻,拌飯吃超讚! 食材:蝦仁、火鍋豆腐、雞蛋、香油、太白粉水、油蔥酥、醬油、柴魚粉、胡椒粉、鹽,米酒,太白粉 9 一起做 3,110 讚