滋補養生雞湯~原民風味 陳小妹の輕鬆廚房 涼涼的秋意,吃上一碗原住民風味的滋補養生雞湯,心中有説不出的滿足感~ 今年夏天參加了宜蘭樂水部落的小米豐收祭,好山好水的山區種出的... 食材:枋仔雞腿(或土雞半隻)、小米、糙米、乾樹豆、紅黃地瓜(各二粒)、薑、玉竹、紅棗、米酒頭、鹽、味素(亦可不加) 40 讚
[鑄鐵鍋]初秋養生滋補~冰糖蓮子白木耳 歪嘴Q生活食刻 正值季節轉換的時刻 白木耳又稱銀耳,雪耳,因外型酷似耳朵因而得名 由於富含植物性膠原蛋白,胺基酸,鈣,磷,鉀等成份,能養顏美容,潤... 食材:銀耳、水、蓮子 (去芯)、紅棗(去籽)、枸杞 (可加可不加)、冰糖 359 讚 30 分
滋補養生的紅麴炒飯 Fun酷客 曾經去過馬祖的人,看到這道菜應該都不會陌生。 去年到馬祖一遊跟著大家買了一瓶紅麴回來,放在冰箱備用。今天不想吃台式炒飯,那就來個當... 食材:隔夜飯、肉絲、蛋、洋蔥、紅、黃甜椒、青椒、淬釀露醬油、胡椒粉、香油、太白粉、紅麴、醬油、塩 60 讚
滋補養生的消暑粥品干貝山藥軟骨粥 林萍子 我愛粥品中有大骨湯頭香, 又愛軟骨的脆脆口感, 用小火慢燉軟骨熬出香氣, 米粒也吸飽高湯的滋味。 食材:糙米、白米、軟骨、泡發干貝絲、剝皮蒜頭、日本山藥 69 讚
養生黑金──黑蒜燉雞湯,溫暖滋補好過冬! 三胞胎媽咪 湯品清澈鮮甜,主要,沒有油膩感! 跟平時喝的蒜頭雞湯,少了蒜頭的辛辣香,多了黑蒜頭特有的香氣及清甜! 還不錯哦,做法簡單,好喝又滋補! 食材:雞肉、養生純醱酵黑蒜、蒜頭、蛤蜊、薑片、枸杞 188 讚 30 分
養生滋補蔘雞湯 Fan 踏入開始冬季了,又是時候進補一下,來煲一個簡便、滋味香濃又高營養的人蔘雞湯。人蔘雞湯好處很多,可以補元氣、驅寒暖胃、強化體質、養生... 食材:鮮雞、紅棗、杞子、青蔥段、鮮人蔘、水、鹽 470 讚 120 分