清蒸樹子

清蒸樹子鱸魚片

食材：鱸魚片、綠蔥絲、蔥白段、樹子、薑片、樹子汁、樹子罐頭、蠔油、米酒

清蒸樹子蔥油魚頭

這道清蒸魚頭口感清爽，鹹香樹子和蔥的搭配增添了豐富的香氣和風味，而且富含蛋白質和維生素，有益於身體健康。

食材：魚頭、蔥絲、樹子+醬

破布子蒸白帶魚

食材：白帶魚塊、薑絲、米酒、破布子、鹽、白胡椒粉

破布子蒸虱目魚肚

食材：無刺虱目魚肚、板豆腐、蔥段、薑片、破布子、米酒、辣椒

[颱風/懶人]蒸樹子虱目魚肚

蒸虱目凍過後,就不適合清蒸/煮湯, 但是家樂福的虱目魚肚, 感覺價格和豆芽菜/碗豆苗一樣平穩. 颱風後的價格也沒啥變動.有時冬天寒...

食材：蒸虱魚、樹子、蔭鼓

《樹子仔蒸鱈魚》

超簡單蒸魚～

食材：鱈魚、薑、蔥、樹子醬、醬油、米酒

破布子蒸剝皮魚

食材：剝皮魚、破布子、破布子醬汁、醬油、米酒、薑絲

零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）

擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...

食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片

蒸破布子鱸魚片佐蘆筍

愛吃魚的我🐟，沒想到微波爐還能變出蒸魚料理，這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的多功能也太棒了吧！👏👏👏 第一次忘了蓋蒸鍋蓋，再來...

食材：冷凍鱸魚片、蘆筍、醬油、薑片、破布子(含湯汁)、蔥段及蔥絲、辣椒絲(配色)

清蒸樹子魚片

省時、少油又省錢的百元【海餐肉料理】。 不額外加鹽、以食材的味道做出自然美味的清爽料理。

食材：大比目魚切片、薑絲、樹子醬汁、樹子粒

清蒸破布子/樹子黑鯧魚

黑鯧魚肉質較扎實，刺不多，口感不輸給白鯧，是非常實惠的一個選擇。怕煎魚失敗的可以選擇清蒸料理。

食材：黑鯧（300g）、蔥、破布子/樹子醬汁、薑、鹽巴、破布子/樹子、醬油、米酒、胡椒、香油

電鍋料理-甘樹子清蒸鯛魚

在美國想吃台灣的樹子蒸魚，只好自己做了 用電鍋就能蒸出餐廳級風味的鯛魚 鯛魚可用整尾的或用鯛魚片都可以 不用甘樹子也可以 食材區...

食材：鯛魚、薑片、醬油、蔥、米酒、甘樹子、味醂或糖、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒、開水、魚露（可省略）、蠔油（可省略）

清蒸破布子龍虎石斑

魚肉鮮甜細緻，蔥香滿盈爽口、膠質豐厚

食材：龍虎石斑、薑、破布子、蔥、醬油、米酒、油、鹽

清蒸蔥油樹子鱸魚

鱸魚肉有著樹子鹹香的與蔥絲香氣，營養價值豐富，富含蛋白質、豐富的維生素B群和維生素D，口感清爽，鹹香與蔥香相互融合，令人垂涎欲滴。

食材：全聯鱸魚、蔥絲、樹子+醬

樹子蒸虱目魚

食材：虱目魚肚、樹子、米酒、薑絲、鹽

清蒸蔥油樹子馬頭魚

魚肉有著甘甜樹子與蔥的香氣，這道菜品健康美味，樹子是一種營養豐富的果實，富含維生素C與鈣質，蔥具有消炎、促進血液循環等功效，且蒸煮...

食材：馬頭魚、蔥絲、破布子+汁

樹子蒸鱈魚(蒸氣烤箱版)

蒸魚用「蒸氣烤箱」非常的方便，只要備好食材，就能送進蒸氣烤箱中，一鍵就能自動蒸煮完成，方便快速又不用故爐火，也不用汗流浹背，料理好...

食材：扁鱈(大比目魚)、嫩豆腐、樹子湯汁、青蔥、醬油、老薑、米酒、樹子(破布子)、香油

破布子清蒸鯛魚

很喜歡鯛魚片肉質鮮嫩，含有優質蛋白質！熱量低又美味！用破布子來清蒸，吃起來鹹香又有回甘的滋味！很適合越來越熱的天氣！

食材：鯛魚片、破布子、破布子汁、蔥絲、淡醬油、鹽、薑絲、米酒、辣椒絲、糖、水、香油