清蒸剝皮魚

破布子蒸剝皮魚

Lucia ke

食材：剝皮魚、破布子、破布子醬汁、醬油、米酒、薑絲

剝皮辣椒清蒸比目魚

松子

少許的醬汁調味，保留魚片自然的美味。

食材：比目魚、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、老薑、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、糖、杏鮑菇

剝皮辣椒蒸石斑

烘培狠療癒

大家最近有沒有跟上這一波挺台灣石斑魚的熱潮啊！我也想來跟風一下😂，也是拜這波石斑魚風潮，才有這麼便宜又新鮮的石斑魚可以吃呢！ 今天...

食材：中型石斑魚、青蔥、白胡椒粉、薑片、鹽巴、米酒、辣椒、剝皮辣椒湯汁、剝皮辣椒、醬油、樹子、食用油、香油

蒜蒸剝皮魚

Lemon

秋季為吃剝皮魚的季節，對時的魚，單單清蒸就很好吃喔😋

食材：剝皮魚、蒜油、蒜醬油、蒜粒

剝皮辣椒香蒸鱸魚

熱米飯的食研試

食材：鱸魚一片、剝皮辣椒、杏鮑菇、蔥花、薑片、米酒、鹽、胡椒粉、醬油

【快速料理】剝皮辣椒蒸比目魚

薇諾妮卡

10分鐘就可快速完成的一道料理

食材：比目魚、剝皮辣椒、薑絲、醬油、米酒

剝皮辣椒蒸鱈魚

Miffy Chiu

清爽微辣，夏日新選擇

食材：鱈魚、剝皮辣椒、蒜頭、香菜、剝皮辣椒汁、米酒、開水、鹽

清蒸剝皮辣椒魚

花香菇の草帽

食材：鮮魚、老薑、青蔥、紅辣椒、米酒、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁

清蒸剝皮辣椒魚

人妻廚房日誌-Mandy

微辣爽口-冰箱裡面還有半瓶的剝皮辣椒，天熱煮湯不是很合適，所以來做清蒸魚

食材：魚（鮸魚）、高樑酒、薑、剝皮辣椒罐頭、薄鹽醬油、蔥、小辣椒

剝皮辣椒蒸鱈魚＠Selina Wu

Selina Wu

這個剝皮辣椒是我們上回從台東帶回來的禮物，也是老爺的禮物，他非常地喜歡，平日裡我會拿來煮雞湯，利用它的湯汁再加上一點蒜頭，就可以煮...

食材：鱈魚、剝皮辣椒、鹽、薑、剝皮辣椒湯汁、蔥、蒸魚醬油、香油

剝皮辣椒蒸鯛魚 #大同無水鍋

捲捲|私廚

剝皮辣椒十分萬用，煮湯 蒸魚 換許多口味，香辣甘甜，搭配豆腐老人小孩也方便吃，利用無水鍋把食材水氣保留在鍋裡不加水也能蒸煮，原汁原味!

食材：鯛魚片、板豆腐、剝皮辣椒

瑪莉廚房：清蒸豆瓣剝皮魚

瑪莉的料理世界

剝皮魚的肉質扎實、鮮美又有彈性 是沒有暗刺的魚，所以很適合給孩子吃 而且，用牠來乾煎、紅燒、或煮湯都美味極了 這次我用牠來做了一...

食材：剝皮魚、薑絲、蔥絲、米酒、糖、鹽、蠔油、烏醋、香油、豆瓣醬