清炒料理

清炒蒜香水蓮

清脆水蓮口感，低卡路里，含有豐富維生素及礦物質，炒香的蒜頭增添豐富的風味。

食材：水蓮、蒜頭、白芝麻、木耳

清炒(?)娃娃菜

食材：辣椒、蝦米、蒜頭、娃娃菜

清炒絲瓜 / 家常菜 /自種菜

絲瓜不加水清炒就有清甜的天然絲瓜露，清炒絲瓜低卡、清熱解毒、利水消腫，是消暑的家常菜。

食材：絲瓜、嫩薑、枸杞、鹽、油

清炒蔬食 花椰菜甜椒紅蘿蔔

這道料理是和阿嬤一起做的喔，口感清爽， 無負擔不油膩感，不會太困難，大家可以做做看🌞

食材：花椰菜、甜椒、紅蘿蔔、調味料

清炒/蒜炒白菜/家常菜/10分鐘

白菜怎麼炒才好吃？需要多久才會熟？加多少水才不會太軟爛？需要蓋鍋蓋悶嗎？簡單的蒜炒白菜以快炒方式烹調，葉子軟根脆，適當的水量看著鍋...

食材：白菜、蒜、油、水、鹽巴

清炒空心菜

之前寫了很多食譜，感覺有點卡關，不知道要上什麼菜🤔😌但是一直記得之前藥頭老闆交代的話，說寫簡單家常的菜色最好。所以我來偷懶一下，今...

食材：豬油、蒜、紅辣椒、空心菜、鹽、白醋

清炒芥蘭

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：芥蘭菜、鹽巴

清炒高麗菜

清炒高麗菜是一道家常菜，簡單又迅速，新手媽媽一看就會

食材：高麗菜、鹽巴、蒜頭

蝦皮清炒苦瓜

清爽的白玉苦瓜，簡單清炒就美味！ 🦐相關食譜：「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...

食材：白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水

蒜香清炒空心菜

食材：蒜末、水、空心菜

清炒小黃瓜油雞肉

食材：小黃瓜、油雞肉、雞粉、紅蘿蔔、鹽巴

清炒花菜(二)

簡單炒花椰菜，清爽不油膩、無腥味生澀味🥦 🥬相關食譜：「清炒花菜(五辛素)」、「咖哩花椰菜(五辛素)」、「印尼咖哩鮮蔬(五辛素)」

食材：白花菜、蒜頭、鹽、香菇粉、白胡椒粉、香油、植物油

清炒油蔥大陸妹

油蔥香味清炒大陸妹的方法，將油蔥爆炒至香氣四溢，並且經由大陸妹的吸湯汁特性，使得菜餚更加香味濃郁。這道菜品具有獨特的口感和風味，推...

食材：大陸妹、蒜頭、油蔥、鹽巴

清炒大黃瓜

食材：大黃瓜、紅蘿蔔絲、鹽、蒜末、鮮味炒手、水、白胡椒

清炒高麗菜🥬

台灣的高麗菜非常好吃～～ 纖維細緻吃來又多汁甜美🤤 就算是生吃當作沙拉也非常美味 不過最多人還是拿來清炒吧！ 簡單又迅速，新手媽...

食材：高麗菜、蒜末、鹽巴、B.B.漢源花椒油

清炒娃娃菜

食材：娃娃菜1包、肉絲、高湯、蒜頭、鹽

蝦皮清炒瓠瓜

夏天就要多吃軟嫩清甜、利水消腫的扁蒲！ 🥒相關食譜：「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「...

食材：瓠瓜(蒲瓜)、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水