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櫻花蝦高麗菜煮 簡單做日式料理
🎈波波小姐的廚房這是在日本料理店吃到的一道小品，看似簡單無奇，入口卻出乎意料的好吃～煎的香酥的櫻花蝦和清甜的高麗菜十分對味，帶著淡淡鮮味的醬汁也非...
食材：高麗菜、櫻花蝦、高湯、油、醬油(淡味佳)、味霖
淡味
45 道食譜進階搜尋：
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酒燉腿庫
酷姊快樂料理廚房歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材：黑豬肉腿庫、紹興酒（請自己酌量！）、米酒（請自己酌量！）、鰹魚醬油、淡味醬油、醬油膏、蠔油、青蔥段、青蒜切成細斜片、薑、冰糖、蜂蜜、胡椒粉、筍乾
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15分鐘 蒜蓉嫩蒸雞胸(電鍋也OK)
🎈波波小姐的廚房真的是舌頭一直咬到的好吃～雞胸肉滑嫩又充滿濃濃蒜香，加上蒸出來的湯汁清澈甜美，拌飯拌麵都超讚！做法簡單不費力，輕鬆完成低脂健康的一...
食材：去皮雞胸肉、蒜頭(切末)、白胡椒(黑胡椒也可以)、蔥花、醬油露(淡味的醬油)、鹽、麻油、米酒、太白粉
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牛柳鮮蔬
下班做料理想要一盤菜解決營養又下飯的困擾嗎？試試看，這一盤牛柳料理
食材：牛肉絲、洋蔥~小、淡味醬油、青椒、蒜頭切片、蒜頭、甜椒、白胡椒粉(或黑胡椒)、米酒、蔥、香油、蓮藕粉(或太白粉)
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抹茶蛋糕卷食譜
HappyAmy瑞士卷就食得多喇，係時候自製番個抹茶味瑞士卷啦！ 裡面爆多嘅抹茶忌廉，一食落去真係好滿足呀！！！ 更多食譜： https://ww...
食材：蛋糕材料： 雞蛋 3個、砂糖 40g、低筋麵粉 50g、抹茶粉1湯匙 +熱水 2湯匙、植物油（淡味） 1湯匙、抹茶忌廉:鮮忌廉 200g、砂糖 45g、抹茶粉1.5湯匙、熱水3tbsp
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果香芝麻烤雞翅【健康廚房】
肉桂打噴嚏柳橙不光可當水果吃，做成菜餚有另外滋味，冬季是柳橙最盛產的季節，這次是與雞翅的組合是種全新的製作方法。 雞翅用柳橙與和焙煎芝麻醬醃...
食材：雞翅、蜂蜜、淡味醬油、健康廚房焙煎芝麻醬、米酒、太白粉、熟白芝麻粒
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燙麵Q潤巧克力戚風
雨都小廚娘 Violet不同於一般戚風的做法，燙麵法的戚風可以讓蛋糕體更加濕潤 再加上蛋白霜打發的技巧與粉類比例的拿捏，可以烤出Ｑ潤的蛋糕體，不同於一般鬆...
食材：低筋麵粉（事先過篩）、純可可粉（事先過篩）、糖、淡味植物油、鹽巴、70%黑巧克力、鮮奶（預先溫熱）、蛋白（使用冰的）、鮮奶油、蛋黃（室溫）、玉米粉、鮮奶、全蛋（室溫）、蜂蜜、威士忌（可省略）
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超簡單高鈣魚仔小食
食得樂魚仔和芝麻均是高鈣食物，自己做又健康，比吃外面的味精小食來得健康。
食材：淡味小魚乾、糖槳、黑芝麻
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淡味總匯披薩-【烘焙展食譜募集】
Nacy Lin薄薄的麵皮，夾帶淡淡的蔬果香，融合著起司乳酪的香氣，與魚香，烤雞肉酥脆集結再一起，令人忍不住一口又一口，是一道自製薄鹽又不會失去香...
食材：高粉、低粉、酵母、糖、鹽、水、液態油、乳酪絲、起司粉、百里香、烤雞肉、多麗魚、番茄醬
