溫泉菜脯蛋蓋飯 蜜塔木拉 另類的菜脯蛋,用自己做的溫泉蛋,加上辣炒菜脯,放在剛煮好的熱騰騰的白飯上,就是一道讓人一口接一口的美味蓋飯喔。 食材:雞蛋、約90度的熱水、菜脯乾、淡口醬油、辣味XO醬、熱飯、醬油、辣炒菜脯、塩和味精 208 讚
東販小食堂:基礎和食 炸豆腐 東販小食堂 日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是要很仔細的。試著挑戰專家級的炸豆腐... 食材:木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、淋醬、高湯、淡口醬油、味醂 540 讚 60 分
鮮蔬梅子沙拉 蜜塔木拉 用自製的梅子果醬做成梅子沙拉醬汁,然後淋在各類蔬菜上,清爽可口,是夏日蔬食的一道佳餚。 食材:蕃茄、小黃瓜、紫蘇葉、白蘿蔔(切絲)、茗荷、梅子醬、蜂蜜、橄欖油、淡口醬油、水 138 讚